Kaj daš na dno pekača za torto, da se zlahka zvrne ven?

Obstaja nekaj različnih stvari, ki jih lahko položite na dno pekača za torto, da se zlahka zvrne.

* Pergamentni papir: To je najpogostejša možnost in dobro deluje za večino tort. Preprosto odrežite kos pergamentnega papirja, da bo ustrezal dnu pekača, nato pa papir rahlo namastite.

* Voščen papir: Voščen papir lahko uporabite tudi za oblaganje dna pekača za torto in deluje na enak način kot pergamentni papir. Vendar voščen papir ni tako odporen na vročino kot pergamentni papir, zato ga ne priporočamo za pecivo, ki se peče na visoki temperaturi.

* Namaščena folija: Namaščena folija je še ena možnost za oblaganje dna pekača za torte. Če želite to narediti, preprosto zmečkajte kos folije v kroglico, nato pa jo razvijte in rahlo namastite.

* Pršilo proti prijemanju: Če pri roki nimate pergamentnega papirja, voščenega papirja ali folije, lahko uporabite tudi razpršilo proti prijemanju, da namastite dno pekača. Ponev preprosto rahlo poškropite s pršilom proti prijemanju, nato obrnite ponev na glavo in jo potrkajte, da odstranite odvečno pršilo.

Ne glede na to, katero metodo izberete, ne pozabite rahlo namastiti podloge, preden testo vlijete v pekač. To bo pripomoglo k temu, da se torta ne bo prijela na pekač in jo boste lažje zvrnili ven.