- | Food & Drink >> Hrana drink > >> Kruhki z zajtrkom >> palačinka recepti
Ima kdo kakšen star recept za mafine s cimetom iz leta 1950?
Sestavine:
* 1 skodelica minus 2 žlici večnamenske moke
* 2 žlički pecilnega praška
* 1 čajna žlička sode bikarbone
* 1/2 čajne žličke mletega cimeta
* 1/2 čajne žličke soli
* 2 žlici granuliranega sladkorja
* 2 žlici pakiranega rjavega sladkorja
* 1/4 skodelice rastlinskega olja
* 1 jajce
* 1 skodelica pinjenca
Navodila:
1. Pečico segrejte na 400°F (200°C). Pekač za mafine obložite s papirnatimi podlogami.
2. V veliki skledi zmešajte moko, pecilni prašek, sodo bikarbono, cimet, sol in sladkorje.
3. V ločeni skledi zmešajte rastlinsko olje, jajce in pinjenec.
4. Dodajte mokre sestavine k suhim sestavinam in mešajte, dokler se le ne združijo. Ne premešajte.
5. Maso nalijte v pripravljen pekač za mafine, tako da vsako skodelico napolnite približno do 2/3.
6. Pecite v predhodno ogreti pečici 15-20 minut oziroma toliko časa, da mafini postanejo zlato rjavi in zobotrebec, ki ga zapičite v sredino, ne izstopi čist.
7. Pustite, da se mafini nekaj minut ohlajajo v pekaču, preden jih prestavite na rešetko, da se popolnoma ohladijo.
Namigi:
* Za zelo vlažne mafine masi dodajte še 1/4 skodelice pinjenca.
* Če pinjenca nimate pri roki, ga lahko pripravite sami, tako da 1 skodelici mleka dodate 1 žlico limoninega soka ali kisa in pustite stati nekaj minut pred uporabo.
* Prosto dodajte svoje najljubše mešanice, kot so koščki čokolade, oreščki ali suho sadje.
* Za streusel preliv zmešajte 1/4 skodelice rjavega sladkorja, 1/4 skodelice večnamenske moke, 1/4 čajne žličke mletega cimeta in 2 žlici stopljenega masla. Mafine pred peko potresemo s streuselom.
Previous:Kje lahko najdemo razkužene jedi?
Next: Kaj so pekači za torte?
palačinka recepti
- Ali lahko za pripravo palačink uporabite evaporirano mleko?…
- Hugo je naredil nekaj kolačkov. Za vsakega je uporabil 10 m…
- Kako narediti zdrave palačinke
- Ledene kocke se hitro stopijo na ponvi?
- Kje lahko najdemo razkužene jedi?
- Navodila za teta Jemima je palačinka Mix
- Kakšna je normalna konsistenca mase za kolačke?
- Koliko skodelic testa sprejme pekač velikosti 9x13x3 palcev…
- Ali je dobro v mafine dati med?
- Kdo je izumil mesečino?
palačinka recepti
- Kruh stroj Recepti
- Kruh recepti
- žitni recepti
- Hladno Breakfast Recepti
- jajčni recepti
- Vroče zajtrk recepti
- omleta sprejem
- palačinka recepti
