- | Food & Drink >> Hrana drink >> Kuhanje & Peka >> bakeware >>
Vrste pekovskih izdelkov
Večina vsakdo doživeli prijeten občutek hoje v pekarni in dišeče sladko aromo sveže pečen blaga naravnost iz pečice. V dobi, kjer prevladujejo predpakirana in zamrznjena živila trgovina maloprodajni industriji, pekarne zagotavljajo osvežujoč alternativo in široko paleto slastnih priboljškov. V skladu s poslovno analizo podjetja Hoovers, je pekarna priljubljenost odraža v dejstvu, Združene države Amerike ima približno 2.500 komercialnih pekarne zaslužek letni prihodek v višini več kot 25 milijard dolarjev.
Kruha
Pekarne proizvajajo širok Različnih kruha vključno rži, italijanskem in Integrated. Kruhki so ena najstarejših oblik hrane na svetu in so izdelani s pečenjem testo, mešanico moke in vode. Lahko dodamo druge sestavine, kot so soli, maščobe, mleko, sladkor, sodo bikarbono in kvasovk. Kruhki prihajajo v različnih oblikah, vključno z zvitki in hlebcev. Drugi pogosti sestavine v kruhu vključujejo oreški, semena in zelenjavo.
Krofi
krofi zagotavljajo okusen prigrizek in se lahko jedel za zajtrk. Ponavadi sladko in ocvrte, krofi prihajajo z luknjo v sredini ali kot kosa napolnjena s predmeti, kot žele, kremami ali custards. Krofi lahko peče v pečici namesto ocvrte. Skupne krof prelivi vključujejo sladkor v prahu, glazuro in karamelo. Dve glavni vrsti krofi vključujejo kvas in torto. Kvas krofi so lažji in fluffier. Cake krofi ponavadi težji. Večina krofi imajo okroglo obliko.
Bagels
Bagels, priljubljenih predmetov zajtrk, so običajno narejeni iz kvašenega pšeničnega testa in pridejo v obliki obroča. Bagels imajo debele in težke zunanjost, ki je svež in pogosto porjavi. Skupne žemljo prelivi vključujejo maka in sezamova semena. Večina pekarne opravlja bagels, čeprav čebule trgovinah specializirani bagels samo.
Pies
Pekarne prodajajo pite kot desertna predmetov. Pita je pečena jed je sestavljena iz plasti peciva testa, ki tvorijo lupine in imajo sladke ali kisle zalivk. Pite se lahko napolni tudi z mesom in jedli kot večerjo, vendar pa so take pite redko najdemo v pekarnah. Nekatere tradicionalne sorte pite, ki se prodajajo v pekarnah vključujejo jabolka, jagode, robidnice, češnje, smetana, krema, ključno apno in limonin Kolač od bjelanaca.
Slaščice
Pecivo se nanašajo na pečen blago je s sestavinami, ki pogosto vključujejo maslo, sladkor, krajšanje, moko, pecilni prašek in jajca. Pecivo, višja vsebnost maščob kot kruh, vključujejo majhne sladice in quiches. Druge vrste vključujejo dansko pecivo in rogljičke.
Hrana drink
bakeware
- Ali Glass Mešanje sklede bolje kot nerjavnega jekla
- You Can Cook kvasom Rolls v Metal Pan
- Kako Namestnik slaščičarjev Sladkor za namizni sladkor
- Kako Ukrep a Cake Pan (4 koraki)
- Kako kuhati Z Halogen Oven
- Kako kuhati z lončene peči
- Zgodovina nepregornem Glass
- Kako speči v Mason kozarci
- Kako narediti Cupcake Stojalo za 200 Cupcakes
- Kako speči pico v kozarcu Pan