Navodila za pizza Stone (6 korakov)

Naj pizzeria kakovost pizza doma s pomočjo pizza kamen. Za razliko od kovinski pekač, a pizza kamen za javnost toploto iz peči počasi na pico skorje, ki vam daje svež zunanjosti in Chewy notranjost. Pizza kamni ustvariti okolje, v vašem domu pečica podobno velikih drva pizza peči, ki se uporabljajo v restavracijah. Ampak pizza kamni kuhamo ne samo pico. Naslednjič, ko bo kruh, žemljice, piškotke ali piškotov, jih lahko pečemo na pizza kamen za jasnejše skorjo in več razpisne teksturo notranjosti.
Tisto, kar potrebujete
Pizza kamen
koruzne

Nepečen Pice
Pizza lupine ali rimless piškotek stanja
Navodila

  1. Nastavitev pizza kamen v hladno pečico in segrejte pečico na 450 stopinj Fahrenheit za 30 do 60 minut, da predgretje tako kamen in pečico.

  2. Pripravite pico, dokler se ne potrebuje peko.

  3. Scatter koruzne v tanka plast nad površino tako pizza lupine in kamna pizza v notranjosti pečice, da se prepreči skorjo prijema.

  4. Prenos Nepečen pizza skorjo na pico lupino in uporabite lupino za potisnite pico na kamen v pečici.

  5. speči pico na 450 stopinj Celzija, dokler crust kuharji skozi, 10 do 15 minut, odvisno od debeline vaše skorje.

  6. Dvignite pečene pice iz kamna s pico lupino in pustite kamen v pečici, ko izklopite toplote, da se popolnoma ohladi.