Kako izračunati času pečenja

Računanje časa praženjem mesa ali perutnine lahko odstranite nekaj skrbeti pripravo velik obrok tako, da se bodo vsi elementi obrok pripravljen ob istem času. Pečenje hrane na slastno zlato rjave barve, je stvar razumevanja lastnosti živil in nadzor pogojev pečenke. Lahko uporabite nekaj preprostim izračunom Timing naslednjič, ko mislite, da pečenko obrok.
Tisto, kar potrebujete
Paper
svinčnik ali pero
Kalkulator (neobvezno)
Navodila

1. Določite štiri izračune čas: predgretje; začetna vroče pečenka; nizka temperatura pečenja; in končno vroče roast.
   

2. Zapišite 20 minut za predgrevanje pečice in 30 minut za prvo vročo pečenko. Pečenje se mora začeti v vroči pečici, 400-450 stopinj F za 30 minut, preden se spustite temperaturo.
   

3. Izračunaj čas za več nizkotemperaturnim del pečenke. Pomnožimo skupno težo živila funtov za 30 minut, ko praženje pod 300 stopinj F, 20 minut pri praženju 300-375 stopinj F in 15 minut, ko praženje na 400 stopinj F in zgoraj. Na primer, 10 £ hrane v 350 stopinj pečici počasi pečenko za približno 3 ure in 20 minut.
   

4. Dodaj še 20 minut za končno vročo pečenko obdobju. Pečica spet se bo obrnil do 400-450 stopinj v zadnji del procesa kuhanja.
   

5. Dodajte štirikrat za izračun skupnega časa pečenja. Tokrat vam bo dala dobro oceno in vam omogočajo, da spremlja napredek pečenke.