Zakaj je soda bikarbona shranjena v kartonskih škatlah?

Soda bikarbona običajno ni shranjena v kartonu. Večina sode bikarbone se prodaja v plastičnih posodah, kot so plastične vrečke ali plastenke, da izdelek ostane svež in zaščiten pred vlago, zrakom in kontaminacijo. Kartonske škatle niso nepredušne in lahko omogočijo vstop zraka in vlage v posodo, kar lahko povzroči, da soda bikarbona izgubi svojo moč in se onesnaži.