Ali za peko ananasove obrnjene torte uporabite pergamentni papir?

Da, pergamentni papir se običajno uporablja pri peki ananasove obrnjene torte, ker pomaga preprečiti sprijemanje in zagotavlja enakomerno pečenje. Pekač namastiš in uporabiš tudi pergamentni papir. Ko ste pripravljeni, da ga obrnete, celotno vsebino pekača – torto, omako in kandiran ananas – čisto obrnite na krožnik.