HOMESTYLE vaflji so tiste, ki so z mlekom kot zavezujoče tekoče sestavine. Te vrste vaflji odlikuje hrustljavo zunanjost in so praviloma tanjša od njihovega pinjenec kolegom, čeprav so še vedno vsebujejo svetlo in zračno center kdaj naredil prav. Skupne sestavine v HOMESTYLE vaflji so moko, sol, sladkor, pecilni prašek, jajca, rastlinsko olje in mleko. Top vaflji z maslom, medtem ko še vedno vroče in uporabo utorov v vaflje, saj so namenjeni - imeti prelivi
pinjenec vafelj Osnove

Pinjenec vaflji imajo malo. kisle in edinstven okus, ki jih loči od drugih vaflji osnovi mleka. Znan za njihovo puhasto teksturo, ki je precej bolj poskočen in zračen kot HOMESTYLE vaflji so pinjenec vaflji, ki uporabljajo moko, sol, sladkor, pecilni soda, rastlinsko olje in pinjenec. Značilno kvašeno uporabo sodo bikarbono namesto pecilnega praška, kislina prisotna v pinjenec hitro reagira s sodo bikarbono in nevtralizira njegovo drugače kovinski okus za ustvarjanje vaflji, ki so lahka, še svež.
Waffle metrovke Primer

Ali ste kar pinjenca ali HOMESTYLE vaflje, koraki so običajno enaka. Zmešamo vse suhe sestavine najprej zagotoviti, da se leavener dobro vključena v moki. Preden jih lije skupaj z suhe sestavine zmešajte mokre sestavine v skledi. Uporabite leseno žlico vmešajte v testo samo dokler obstajajo več nobene suhe lise, vendar ne pretirano mešanje testa. Spread 1/3 skodelice testo čez rahlo namaščen, segreto vafelj železa in zaprite pokrov. Naj vaflji kuhanje tri do pet minut ali dokler ne porjavi in ​​rahlo crisped. Odstranite vaflji s pomočjo vilice.

Waffle Variacije

Oba pinjenec in HOMESTYLE vaflji se lahko spremeni na vašem okusu. Uporabite polnozrnata, bela polnozrnatega ali kombinacijo vseh mok ustvariti več hranil bogati vafelj kot uporaba izključno vse namene moke. Dodaj svežega sadja kot so borovnice ali maline neposredno na vrhu vafelj testo v vašem vafelj železa ustvariti vaflji pokanja s svežimi sadnimi okusi. Dodaj peščica nesladkane kokosa ali lomljenimi orehov na vrh vaflji, ki gredo v vafelj železa za slastne vaflje z edinstvenimi okusi.