Čokoladno mleko običajno vsebuje kakav v prahu, sladkor in morda koruzni sirup ali olje. Uporaba je bo na vaflji slajše in dodajte blag čokoladni okus, vendar je lahko nekoliko spremeni teksturo. Sladkor in koruzni sirup, na primer, lahko omogoči vaflji malo mehkejši. Uporabite čokoladno mleko po enaki stopnji, ki ste jo uporabili redno mleka - okoli 1 skodelico mleka za vsako 1 do 1 1/2 skodelice moke. Ena skodelica čokoladnega mleka vsebuje približno 24 gramov sladkorja, tako da lahko posekali na dodanega sladkorja v receptu. Uporabite komercialno čokoladno mleko ali pa naredite svojo lastno z združevanjem čokoladni sirup z mlekom ali pinjenca v višini ene tretjine mleka na en del sirupa.
Več Chocolate Taste

Za bogatejši čokoladni okus in temnejše barve, presejanje malo kakava v prahu v moko, preden dodate čokoladno mleko. Kakav v prahu je narejen tako, da pritisnete kakavov liker, da bi dobili kakavovo maslo in maščob brez trdne snovi. Te sestavine so nato posušimo in zmeljemo, da kakav v prahu. Kakav v prahu je nesladkan in ima globok, grenko čokolado okus. Le nekaj žlic naredi velik vpliv na vaflje. Dodamo žlico ali dve sladkorja v receptu za preprečevanje grenak okus nesladkanega čokolade.
Katero mleko uporabljati

Na splošno velja, da je vedno najbolje, da uporabite polnomastno mleko - vključno s čokoladno mleko - pri peki, po Cindy Mushet, avtor & quot; Art & Duša Peka. & Quot; Maščobe v polnomastnega mleka dodaja nežnost do pečen blaga, vključno z vaflji. Uporaba malo maščob ali posneto čokoladno mleko lahko povzroči vaflji, ki so nekoliko slabše.
Make It Posebna

Dodajanje čokoladno mleko za vaflje naredi za zabavo in praznični zajtrk zdravljenje, vendar ne ustavi tam. Top čokoladni vaflji s stepeno smetano, koščki čokolade ali čokoladni sirup, da res amp gor. Poskusite čokoladni vaflji prelito z jagodami in malinami za jed, ki je tako lepa, kot je okusna.