Kako Coat pekač (5 koraki)

Težko si je predstavljati, kaj se kuha storil pred izumom nonstick kuhanje spray. Brez dvoma, spray ponuja najpreprostejši način za plašč pekač, ali ste kuhanje paniran piščančje prsi za večerjo ali stepanje serijo čokoladne piškote za sladico. Coat vaš pekač z zaupanjem, ali boste uporabili razpršila ali dve drugi backup metode, ki traja več časa, vendar je dalo enako dobre rezultate.
Tisto, kar potrebujete
pekač
Rastlinsko olje za kuhanje spray
papirnate brisače
masla ali margarine
basting krtačo
Skrajšanje
Navodila

1. Poskrbite, da je vaš pekač suha in čista, na sobna temperatura. Vsa delci ali živilske drobtin pustili na listu lahko zapišete, da ne omenjam priokusa hrane, ki jo želite speči. Dovoli ohlajeno ali ogrevan pekač, da se vrnete na sobno temperaturo, preden ga plašč.
   

2. Preverite, ali je vaša pekač ne že teflonski ponev. Ti listi so ponavadi temnejši in močnejših od drugih aluminij pečenje in ne zahtevajo prevleko.
   

3. Držite pekač pod rahlim kotom, tako da lahko jasno videli in ga spray, horizontalno in v vrsticah in na razdalji približno 5:56 centimetrov, dokler je prekrita z razpršilom rastlinskega olja. Če luže oblikujejo na listu, ste verjetno uporablja preveč razpršila. V tem primeru, le popivnamo presežek s papirnato brisačo. Če ste v dvomih, pustite razpršila, kot je; večina spreji rastlinsko olje sestavljajo olja in vode, ki ne bo vplivalo na okus hrane, ste peko.
   

4. Melt nekaj masla v ponvi. "Polijte" Pekač z basting krtačo, dokler je sijoča. Maslo bo dal večjo okus vaše hrane, vendar ga je treba gledal, saj lahko gorijo, še posebej pri visokih temperaturah.
   

5. Press skrajšanje v akcijo, še posebej za piškotke, pecivo in slaščice. Dip papirnato brisačo v skrajšanju lahko in plašč pekač, dokler se ne blešči, pritisnete navzdol in širjenje morebitne kepe. Skrajšanje nosi nobenega okusa in ne preprosto gorijo, in mnogi peki še vedno raje več zelenjave razpršilom.