- | Food & Drink >> Hrana drink >> Kuhanje & Peka >> Pekarski Osnove >>
Vrste glazure za torte
torto glazuro, podobno je vodena zaledenitve, se uporabljajo za dodajanje arome, vlage, sladkost ali sijajno površino za pecivo in slaščice. Glazure so narejeni z le nekaj sestavin in se lahko v vseh barv, okusov in konsistenco.
Enostavno glazuro
Vsi glazure začeli s sladkorjem v prahu, pomešanega s tekočino. Glazura ima več tekočine kot na ledu in bi morala biti polije doslednosti. Najbolj osnovna glazura je narejen z vodo, lahko pa uporabite tudi mleko, da bi bogatejši, bolj neprosojno glazuro. Stopljeno maslo, je druga možnost, ki naredi glazuro podobno tanko zaledenitve.
Candy glazuro
Sweet sladkarije okusi so enostavno vključiti v glazuro. Lahko naredite čokoladno glazuro z dodatkom kakava v prahu do preprostega glazuro. Nadomestek mleka za vode, da dobimo glazuro bogastvo čokolade. Lahko uporabite sirupi, kot so javor, rožiči in melase, da dodate okus in narediti bolj dekadentni glazuro. Malo rjavega sladkorja in masla, kuhane na štedilniku bo narediti karamelno glazuro.
Citrus glazuro
Lemon glazura v enem izmed bolj priljubljenih izbir za funt torto in torto. Citrus uravnava sladkost sladkorja v glazuro in torto. Dodaj izvleček limone ali limonin sok in limonino lupinico, da napolni z glazuro z okusom limone. Enako citrusov glazura se lahko izvede z pomaranče, grenivke ali limetinega soka in lupinice.
Okusom Glaze
Dodate lahko samo o vsakem okusom ekstrakta ali začimba na glazuro narediti okusom glazuro, ki komplimenti torto. Dodamo nekaj kapljic ekstraktov arom, kot so meta, mandljev, rum, banana, Amaretto ali pivo narediti flavorful glazuro. Lahko dodate tudi začimbe, kot so cimet, muškatni orešček, vse začimbe in janeža. Poskusite mešanja slane začimbe narediti zanimive kombinacije, kot je bazilika glazuro na limone funt torto. Dodaj marmelado ali žele, da glazuro za sadne glazuro.
Hrana drink
Pekarski Osnove
- Glazuro za Cake Balls
- Nadomestki za beli sladkor v Cake
- Kako Pretvarjanje nesladkanega Čokolada za Semi-Sweet Choco…
- Shranjevanje sveže pečen kruh
- Kako Zanimive domač kruh na rešetki? (9 korakov)
- Kako Mehčanje Chuck Steak
- Kakšno hrano Barvanje naj uporabljam, da bi dobili dober ba…
- Lahko Namestnica Quick Cook Oves za Rolled Oves v Peka
- Kako Mehčanje Kvas (4 Steps)
- Nadomestki za Crisco v Pie Crust