- | Food & Drink >> Hrana drink >> Kuhanje & Peka >> Pekarski Osnove >>
Kako narediti jajce Wash za pecivo (3 koraki)
ščetkanje pecivo s pranjem jajc, da je razlika med dolgočasno vesti, ki nimajo barve in sijajna tisti, ki shimmer v odtenkih rjave. Egg pranje ustvari prevleko, ki dodaja, da estetske pritožbe, teksturo in okus peciva. Lahko naredite in se uporabljajo pranje jajce v roku petih minut, da se širijo na pecivo, kot so kruh, okrogle žemljice, rogljičke, pite, kolačkov in cimet žemljice. Ustvariti bolj mamljivo pecivo primer ali krožnik z uporabo jajce pranje, ki dodaja barvo in lesk, risba pokroviteljev ali goste, stranke v smeri vaše sladke sladice.
Tisto, kar potrebujete
jajce
skledo
mleko ali vodo
Salt (neobvezno)
Začimbe (neobvezno)
razžvrkljamo
Pecivo krtačo
Navodila
-
crack celo jajce v skledo ali ločiti rumenjak jajce in jajčni beljak, odvisno od želene barve in sijaj želite, da vaše pecivo imeti. Dodajte 1 žlica. mleka na cela jajca ali jajčni rumenjak, da ustvarite bleščečo, temno rjavo prevleko. Dodajte 1 žlica. vode na celotnem jajca ali rumenjak ustvariti zlato rjavo površino s srednje sijaj. Pustite beljakov sam za hrustljavo teksturo in svetlo barvo.
-
Dodajte kanček soli za pranje jajc, za več leska. Dodamo začimbe, kot so cimet, sladkor in muškatni orešček, če želite. Premeša, dokler penasto.
-
pomočite pecivo ščetko v pranje jajc in krtačo za pranje jajc na pecivo pred pečenjem.
Pekarski Osnove
- Kakšna je razlika med sejanjem & amp; Presejalni
- Kako narediti pokapajte odtajanje Od Glazura v Can
- Kako lahko naredim, topljenje čokolade s kakavom v prahu
- Dodajanje pločevinkah Corn za cornbread
- Torta za peko Sestavine
- Arašidovo olje Namestniki za peko
- Lahko uporabite Mleko Namesto smetane v Scones
- Kako Melt rožiči Chips
- Koliko Cake Mix za 11x15 Pan
- Lahko Puff Pecivo Predjedi opraviti vnaprej?