Kako Ukrep ustreznikov za peko (4 koraki)

Da bi zagotovili, da vaše pecivo pridejo ven popolnosti vsakič, je nujno, da si redno merite sestavine natančno. Ali morate za pretvorbo med ZDA, Imperial ali metrične meritve, reference obstajajo, da vam pomoč pri tem procesu. Prav tako lahko pretvorite iz ene merske enote v drugo znotraj istega sistema. Ne glede na način preračuna boste potrebovali, s skrbnim načrtovanjem in izvedbo, bo vaš končni priboljški storiti ste ponosni.
Tisto, kar potrebujete
merjenju enakovredna chart
Dry merilne skodelice
Liquid merico

Merilni žlice
lopatico
Navodila

1. posvetujte z merilno enakovrednosti grafikon najti ustreznega ekvivalenta za vaše potrebe. Take karte so na voljo v referenčnem delu številnih obsežnih kuharske knjige ali na različnih spletnih straneh.
   

2. Pencil v vsaki pretvori meritev poleg prvotnega zneska pri pretvorbi meritve celotnega recept. Prenos potrebne meritve v pisni obliki preprečuje zmedo in napake, ki lahko uniči pecivo.
   

3. Uporabite ustrezne merilne skodelice za svoje namene. Ne merite suhe sestavine z merilno skodelico namenjen za tekoče sestavine in obratno. Vaši meritve ne bodo točni in lahko spremeni rezultate vaš recept.
   

4. Sledite merilnih navodilom natančno. Pack rjavi sladkor meriti pravilno, vendar nikoli ne storijo enako z moko. Nastavite tekoče merico na ravni površini in ga izpolnite v ustrezno vrstico, je preverjanje v višini oči. Uporabite lopatico izravnavati prahu ali trdnih sestavin enakomerno.