Če želite vedeti, kako nadomestiti kikirikijevo maslo za maslo, je pomembno, da veste, funkcijo masla je v receptu. Penjenje maslo s sladkorjem ustvari zračni žepi, ki delujejo kot pekovski kvas, tako da so vaše pecivo razpis in luskasta s svetlobo, vlažna drobtine. Pečen predmeti z maslom običajno imajo dober občutek v ustih, plus maslo zaupala edinstven okus, ki jih ni mogoče podvojiti. Uporaba arašidovo maslo spremeni okus, vlivanje končne izdelke z Nutty okusa, poleg tega pa lahko vaše pecivo nekoliko gosta in težka.
Substitucijo arašidovo maslo za maslo

Za razliko od drugih maščob in olj, masla, glede na vsebnost slog in soli, je vsaj 80 odstotkov maščobe, pri mlečnih trdnih delcev in vodo, preostalih 20 odstotkov; na drugi strani, kikirikijevo maslo je samo 50 odstotkov maščobe. Vsebuje 25 odstotkov proteina, vlakna in druge ogljikove hidrate poleg maščobe. Za učinkovito nadomestiti kikirikijevo maslo za maslo v receptu, najprej združiti enakih delov kremasto kikirikijevo maslo in olje; mešanico uporabite skodelico za skodelico, kot bi lahko uporabite maslo pecivo, kolački, piškotki, piškote ali hitrih kruha.