- | Food & Drink >> Hrana drink >> Kuhanje & Peka >> Pekarski Osnove >>
Kako Melt Hershey je čokolada
Taljenje Hershey je čokolada potrpljenje in trud. Če boste poskušali taljenje prehitro, ali pri temperaturah nad 115 stopinj, lahko Graja čokolado in jo spremeni v zrnate nered. Najboljši način za taljenje Hershey je čokolada je z dvojnim kotlom. Ta metoda ohranja čokolade stran od gorilnika in vam omogoča, da stopijo počasneje, kot če bi bila nameščena neposredno na gorilniku.
Tisto, kar potrebujete
dvojni kotel
Mešanje žlico
ostrim nožem
Hershey je čokolada
SATER
Navodila
-
sesekljajte Hershey je čokolado na majhne koščke, ki uporabljajo oster nož. To bo pomagalo čokolada topiti hitreje. Nastavite čokolado rezerviranih za poznejšo uporabo.
-
Izpolnite spodnji lonec dvojni kotel z centimeter vode. Postavite spodnji lonec v dvojni kotel na štedilniku. Nastavite gorilnik na nizko toploto in prinašajo vodo, da zavre.
-
Dodajte čokolado na vrhu dvojni kotel. Zgornji del kotla je nekoliko manjša, tako da bo tesno prilegata na dnu. Postavite zgornji del kotla na dnu pazite čokolado ne dotika vode.
-
Mešajte čokolado ves čas z mešalno žlico. Še naprej mešajte, dokler se čokolada popolnoma raztopi. Ta proces bo trajalo nekaj časa, ampak čokolada bo gladko in kremasto enkrat stali.
Hrana drink
Pekarski Osnove
- Blueberry Muffin Dejstva
- Kako lahko naredim, topljenje čokolade s kakavom v prahu
- Lahko Pečemo pri nižji temperaturi za daljši
- Nasveti o Uporaba Cookie Press
- Kako Brown Kokos (4 koraki)
- Kako Okrasite Cakes z mandljevim Bark (8 korakov)
- Dodajanje Irish Cream k Brownies
- Kako prodajati Homemade pečena Online Goods (5 koraki)
- Kako narediti kolački otrobov
- Lahko Glazura biti pretežka