- | Food & Drink >> Hrana drink >> Kuhanje & Peka >> Pekarski Osnove >>
Kako Namestnik kislo smetano za olje ( 4 koraki )
Zamenjava olja v vašem receptu z drugo sestavino , kot so kislo smetano , bo spremenila končno teksturo . Pecivo , kot so torte in piškoti postanejo bolj kolačasto namesto hrustljavo . To je zaželeno, da pri pripravi svetlo in zračno sladice , kot so torte in hitrih kruha . Jogurt in kislo smetano so zamenljive v receptih , po Chow.com in kmetijske Extension North Dakota State University . Ker lahko jogurt zamenjati olje v pečenim receptih , tako da lahko kislo smetano.
Stvari morate
sode bikarbone
Navodila
-
Zamenjaj vsako skodelico olja v vašem pečenega dobrem receptu z 1 skodelico kisle smetane .
-
Dodajte kislo smetano , ko vamrecept naroči dodati olje.
-
Dodajte 2/1 TSP. pecilnega soda do suhe sestavine za vsako skodelico kisle smetane uporabite za zamenjavo olja.
-
Še naprej premešamo in pečemo na recept , kot je predpisano .
Hrana drink
Pekarski Osnove
- Kako speči torto v 8 x 8 pekač
- Kako narediti bleščečo zaledenitve za Piškotki s smetano…
- Kaj je Food Coloring Paste
- Kako uporabljati kvasec (6 koraki)
- Kako meriti Dry unč
- Kako kuhati Center-Cut Beef ledvenem delu v pečici (9 Steps…
- Razlike med Bleached Moka & amp; Nebeljena Moka
- Lahko Pizza Testo se zamrznejo Po Gnetenje v kruh stroj
- Kako Mehčanje Kvas (4 Steps)
- Kako Freeze Banana Cream Pie (4 koraki)