Kako izbrati Oven Rack kuhati na (4 korakih)

Ne vedo, kako izbrati pravo pečice rack kuhati na lahko pomeni razliko med lepo stopljenim sirom in mlačno prelivom, da ne bo rjav, tudi po nekaj minutah v pečici. To lahko pomeni tudi razliko med slastno hrustljavo piškotke in tiste, ki so spali na dnu. Večina peči ima tri možnosti stojalo za vaše pecilni potrebe:. Zgornjo polico, ki se nahajajo pod pitovnih, srednji stojalo in spodnjo omaro, ki se nahaja tik nad spodnjim grelcem
Navodila

  1. postavljajte predmetov na zgornji rešetki, ko ste z uporabo pitovnih. To stojalo sedi le nekaj centimetrov pod zgornjim grelcem v vaši pečici in je idealen za artikle, ki jih želite hitro kuhanje pri visoki temperaturi. Uporabite ga Peči zrezki, ribe, piščanca in zelenjavo. Tudi, izberite zgornjo polico, če želite, da taljenje sira ali rjave prelive na privlačnem zlate barve, kot na odprtem, s katerimi se soočajo sendvič ali pečenje.

  2. Vpis predmete na srednji stojalo za večino svojega pečenje, vključno z enolončnice, piškotov in slaščic. Ta položaj v sredini pečice omogoča najbolj enakomerno pečenje, saj lahko vroč zrak kroži okoli hrane učinkovito.

  3. Izberite spodnjo polico, ko ste kuhanje postavke, ki don 't zahtevajo dolge čase pečenja in da koristi od hrustljavo teksturo. Pice, na primer, pečemo tudi na spodnjem omaro, ker intenzivna temperature ustvarja hrustljavo skorjo.

  4. Izberite tako srednji stojalo in top rack, ko ste za pripravo več predmetov, ki don 't vse spraviti na eno stojalo; izogibajte uporabi spodnji stojalo, ki lahko spali dna vaših piškotkov ali enolončnice. Razporedili v ponev, da se omogoči toplote kroži, in jih preklopite na pol poti skozi čas kuhanja za celo kuhanje. Morda boste morali tudi dodamo dve do pet minut časa za peko, da bi nadoknadili dodatnih predmetov, ki absorbirajo toploto.