- | Food & Drink >> Hrana drink >> Kuhanje & Peka >> Pekarski Osnove >>
Konvekcijska pečenka Vs. Konvekcijska Pečemo
načini Konvekcijska kuhanje so na voljo na višjega cenovnega razreda kuhinjskih pečic, opremljenih z ventilatorjem na zadnji strani peči, ki nenehno kroži vročega zraka v pečici okoli hrane za bolj enakomerno porazdelitev toplote. Nekateri konvekcijske peči imajo različne nastavitve konvekcijo, ki prilagaja hitrost ventilatorja za optimalne rezultate.
Konvekcijska pečenka
je nastavitev Konvekcijska pečenka ali Convect pečenka običajno uporablja za svinjsko pečenko ali govejega kose, cele piščančje ali puran in zelenjava. Med Convect pečenka, ventilator nenehno kroži vročega zraka, medtem ko grelni elementi vklaplja in izklaplja v intervalih, da se ohrani temperaturo pečice.
Konvekcijska Bake
Konvekcijska Bake ali Convect Pečemo je opcija za peko enolončnice, torte, pecivo in piškote. Za razliko od & quot; convect pečenka, & quot; To nastavitev preprosto zmanjša hitrost ventilatorja, tako zrak teče počasneje okoli hrane.
Konvekcijska Fan Operation
Konvekcijska navijači samodejno izklopi, ko se vrata pečice odprt in vklopite, ko se vrata pečice zaprta.
Konvekcijska temperature
Oba konvekcija bake in konvekcijo nastavitve pražen optimizacijo distribucije toplote, tako da hrana kuhati bolj enakomerno in hitreje. Pri uporabi te nastavitve, zmanjšanje konvencionalno pečenje in praženje temperature za 25 stopinj. V povprečju zmanjša čas kuhanja 15 do 30 odstotkov, ko uporabljate način konvekcijsko pečico.
Automatic Convection Prilagoditve
Peči z dvojno nastavitev za konvencionalne in konvekcijsko kuhanje lahko zahteva ali niso samodejno zmanjša temperaturo v pečici pri uporabi nastavitve Convect pečenke ali Convect pečemo, glede na vaš model in blagovno znamko.
Pekarski Osnove
- Kako lahko Flavor Ready-Made Cake Glazura? (5 korakov)
- Kako narediti maslena krema za odtajanje (5 korakov)
- Nasveti za zagotavljanje Pie Crust
- Kako osvežiti postana bagels (7 korakov)
- Nasveti o Crumb Coating kvadratni Cake Corners
- Kako: Naredite Njam Piškoti iz nič (9 Steps)
- Kaj je Melasa in kaj Taste Ali Dajte
- Can You Make Pie Shell Uporaba palačinka Mix
- Kako se namazati Pan Z št Maslo ali Spray (4 koraki)
- Kako vedeti, kako dolgo Fry piščanec na štedilniku
Pekarski Osnove
- bakeware
- Pekarski Osnove
- Pekarski Techniques
- Kuharske tehnike
- posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Easy recepti
- Green
- Proizvajajo & Shramba
- začimbe
