- | Food & Drink >> Hrana drink > >> Kuhanje & Peka >> Pekarski Osnove
Oprema, ki jo potrebujete za kuhanje in peko?
Kuhanje in peka zahtevata vrsto opreme in pripomočkov za uspešno pripravo jedi in sladic. Tu je seznam osnovnih pripomočkov za kuhanje in peko:
Oprema za kuhanje :
1. Lonci in ponve :Za kuhanje, dušenje, cvrtje in dušenje so potrebni lonci in ponve različnih velikosti.
2. Lopatice :Ti vsestranski pripomočki so odlični za mešanje, mešanje in obračanje hrane.
3. Lesene žlice :Nujno za mešanje omak, juh in drugih jedi.
4. Klešče :Uporabno za obračanje mesa, zelenjave in drugih živil med kuhanjem.
5. Kuharski nož :Kakovosten kuharski nož je vsestransko orodje za sekljanje, rezanje in rezanje sestavin.
6. Nož za lupljenje :Manjši od kuharskega noža, uporablja se za natančno rezanje, kot sta lupljenje in obrezovanje.
7. Deska za rezanje :Robustna rezalna deska zagotavlja stabilno površino za sekljanje in rezanje sestavin.
8. Merilne skodelice in žlice :Natančna meritev je ključnega pomena za peko in kuhanje.
9. Sklede za mešanje :Za mešanje sestavin, premetavanje solat in pripravo testa so potrebne posode različnih velikosti.
10. Cedilo :Uporablja se za odvajanje tekočin iz testenin, riža in zelenjave.
11. Stepaj :Nujno za stepanje smetane, mešanje omak in stepanje jajc.
12. Valjar :Uporablja se za valjanje testa za pecivo in druge pekovske izdelke.
Oprema za peko :
1. Peki listi :To so ploščati pekači, ki se uporabljajo za peko piškotov, peciva in drugih receptov za pekače.
2. Pekači za torte :Okrogli, kvadratni ali pravokotni pekači za peko tort in piškotov.
3. Pekači za mafine :Pekači s samostojnimi posodicami za peko muffinov, kolačkov in ostalega manjšega peciva.
4. Pekači :Pravokotni pekači za peko kruha, peciva in terin.
5. Merilne skodelice in žlice :Natančna meritev je ključnega pomena za peko.
6. Sklede za mešanje :Za mešanje suhih sestavin, mokrih sestavin in testa so potrebne posode različnih velikosti.
7. Lopatica :Za mešanje in zlaganje sestavin, zlasti pri izdelavi testa in testa.
8. Čopič za pecivo :Uporablja se za mazanje stopljenega masla, jajčnega praška ali glazure na pecivo.
9. Žično hladilno stojalo :Omogoča, da se pecivo ustrezno ohladi, ko pride iz pečice.
10. Valjar :Uporablja se za valjanje testa za pite, piškote in druga peciva.
11. Pergamentni papir :Nelepljiv papir, s katerim lahko obložite pekače in ponve, da preprečite prijemanje.
12. Časovnik :Bistvenega pomena za spremljanje časa kuhanja in peke.
Ne pozabite, da se natančna potrebna oprema lahko razlikuje glede na posebne recepte, ki jih nameravate pripraviti. Če začnete s temi bistvenimi elementi in po potrebi razširite svojo zbirko, se boste lahko uspešno lotili številnih projektov kuhanja in peke.
Hrana drink
- Kako pečenka Nine Pound Piščanec z
- Kaj plodovi so zamenjali za zelenjavo
- Kako, da obdržite luščen zelenjave iz Turning Brown Čez …
- Kako odstraniti Cherry jamah (5 korakov)
- Kako čistite odtočne cevi?
- Kako uporabljati Parafinski vosek za tesnjenje pokrovi
- Kako odstranjujete srebrnino?
- Kuhanje nadomestki za čili v prahu
Pekarski Osnove
- Kako odtajajte zamrznjeno sadje Pie
- Nasveti o Zamrzovanje Rolls za Kruh Testo
- Nevarnosti Peka krompirja v folijo
- Navodila za uno je Frozen Pizza (4 koraki)
- Stvari, da bi s čokolado Chips
- Lahko Vlažnost vplivajo Piškotki
- Kako narediti barve mesa glazura (3 koraki)
- Kakšna je razlika med Caster in sladkor v prahu
- Peka Okra
- Kako kuhati Piškoti na Baking Stone