Ali lahko namesto samovzhajalne moke uporabite navadno moko?

Navadno moko, znano tudi kot večnamenska moka, lahko uporabite kot nadomestek za samovzhajajočo moko, čeprav so morda potrebne manjše spremembe, da dosežete želeno teksturo in videz recepta.

* Peka:1 čajno žličko pecilnega praška dodajte na vsako skodelico navadne moke, skupaj z ¼ čajne žličke soli, če še ni del recepta. Če uporabljate samo pecilni prašek, je treba dodati tudi kislo komponento, da aktivirate vzhajanje, na primer 1 skodelico pinjenca za vsako skodelico moke ali dodajte 1 ½ čajne žličke limoninega soka in ¼ čajne žličke manj tekočine za vsako čajno žličko uporabljenega pecilnega praška.