Kako narediti Royal icing ledene sveče

Royal icing na doslednosti zobne paste je dovolj debela, da imajo svojo obliko in držijo torte površin - vendar dovolj tanka, da kaplja v Ledenica oblik. Boste videli te oblike na kapi mnogih medenjaki hiše, ampak delajo tudi za vsako snežni ali zimsko-tematskih torto. Medtem ko so kraljevi dekoracije odtajanje pogosto oblikujejo in posušimo na pergament papirju, so ledene sveče videti najbolj naravna ko prenesen neposredno na torto. Royal icing je narejen z jajčnih beljakov in sladkorja v prahu, ampak nadomestni Kolač od bjelanaca prašek za jajca, če nameravate jesti ledene sveče.
Tisto, kar potrebujete
okrasitev vrečko
okrogle okrasitev konico, neobvezno

Warm, vlažno brisačo
Navodila

1. Vstavite mala in srednje okrogli okrasitev konico v okrasitev vrečko. Ali lahko naredite ledene sveče brez okrasitev konico, ki jih preprosto rezljanje konico off okrasitev vrečko narediti luknjo. Izpolnite vrečko s kraljevo zaledenitve. Twist vrh vrečko in kravato je zaprta.
   

2. Držite vrečko na 90-stopinjskim kotom s površino, ki jo želite, da okrasite z ledene sveče. Če se uporabi ledene sveče ob Nadstrešek z medenjaki hišo, na primer, imajo vrečko vodoravno, vzporedno na mizi ali pultu.
   

3. Držite konico neposredno proti površini, kjer želite, da bi Ledenica. Stisnite vrečko s srednjim pritiskom iztisnite piko zaledenitve.
   

4. Povlecite konico stran navzdol od začetne točke, medtem ko zmanjšuje pritisk, dokler ste prenehali stiskali vrečko, ki ustvarja kaplja v zaledenitve ki spominja na Ledenica. Kapljično icing lahko prekinil, preden ste dejansko prenehali stiskali vrečko.
   

5. Obrišite okrasitev konico čisto s toplo, vlažno brisačo za preprečevanje zlepljanja, ko začnete naslednjo Ledenica. To ponovite, potem ko vsak Ledenica v prahu.
   

6. Potem se okrasitev konico neposredno ob prvem Ledenica. Iztisnite piko in potegnite konico stran ustvariti drugo Ledenica. Ta postopek se ponovi, dokler ne naredimo želeno število ledene sveče. Pričakujte zaledenitve odlomijo na različnih dolžinah, saj ledene sveče bolj naraven videz.
   

7. Dovoli zaledenitve se čez noč posuši, oziroma, dokler ni popolnoma suh in trd.