Kako narediti Simple Glaze za kolački

Kot dober, kot ti kolački poglej, rahlo porjavi in ​​dosegel najvišjo elegantno preko vrha peko skodelice, veš, da boš videti - in okus - še bolje z glazuro kot kronanju dotakniti. Veliko lažji kot glazura in tanjši kot zaledenitve, lahko glazuro je tako tanka, da je zgolj izgleda shimmery na vrhu muffin. Naredite preprost glazuro s sladkorjem slaščičarji "kot vašo osnovno sestavino. Ko boste obvladali osnovno sladkih glazuro, razmisli o drugih aromo glazure, da bi vaš repertoar od kolački porušitve z okusom.
Tisto, kar potrebujete
sladkor slaščičarji "
Sito (po želji)
Fork
Bowl
Mleko
Vanilla citat
barvilo
Lemon ali jabolčnega soka
maslo
polsladka čokolade čipi
Small ponev
javorjev sirup

Navodila

  1. presejanje Slaščičarna sladkorja pred uporabo, ali pa vsaj, da jo dezintegratorjev z vilicami. Tudi sveže slaščičarski sladkor lahko Zrno in držijo skupaj, pogoj, zaradi česar je težje premešamo.

  2. Naredite preprost sladkorja glazuro z ležanjem nekaterih Slaščičarna sladkorja v skledo. Ustvarite malo gulley za tekoče sestavine slediti; to bi lahko pomagal združiti suhe sladkorja z mokrimi sestavinami, ki jih zložite sladkorja na vrhu njih. Dodajte približno 3 žlice mleka in 2/1 žličke vanilije ekstrakt za vsakih 1 1/4 skodelice sladkorja. Temeljito premešajte sestavine. Če glazuro je pregosta, dodajte kanček mleka za redčenje je. To je ravno tam, kjer je veliko overeager kuharji nevede začne začarani krog: Dodajajo preveč mleka, nato pa skušamo nadomestiti z dodajanjem več sladkorja, nato pa več mleka. Da bi se temu izognili ponavljanju, dodajte kanček dodatnega mleka naenkrat, nato pa vmešajte.

  3. Tint glazuro sladkorja s kapljico ali dve barvanje živil. S tem ne bo spremenila okus glazure, vendar pa lahko spremeni vtis. Na primer, dodajte kapljico rdeče barve hrani z glazuro, da se bo vrh rdeči žamet kolački. Ali padec kanček zelene obarvanosti v glazuro, da se bo vrh temno čokoladne kolačke ali belo torto kolački.

  4. Ustvarjanje preproste sadno glazuro z združevanjem Slaščičarna sladkorja z limono ali jabolčni sok. To ne more biti enostavnejši kot to - samo dveh sestavin. - Okrepiti okus limone, limonin brusnice ali jabolko-cimet kolački

  5. ljubitelji Privoščite čokolada s preprostim čokoladno glazuro . Melt limanda maslo z nekaterimi polsladka čokolado čipov v majhni kozici. Dodamo sladkor in mešamo nekaterih Slaščičarna. Dodaj črtico ali dve mleka, dokler glazuro doseže doslednost si željo za široko paleto izdelkov na osnovi čokolade kolački.

  6. Naredite preprost javorjev glazuro za cimet zavitek ali banan kolački. Združite sladkor in mleko Slaščičarna. Dodaj majhna zneska javorovega sirupa po okusu.