Rum in bourbon ponujajo različne okuse za Paleta tako zaradi različnih sestavin, ki se uporabljajo za njihovo ustvarjanje, kot tudi sam postopek destilacije. Z okusi blažjih od tradicionalnega škotskega viskija, Bourbon viskija blaženje Oaky, poseben okus od hrastovih sodih, v katerih se tradicionalno shranjeni. Rum, na drugi strani, je tropska steber, ki je ustvarjen iz sladkornega trsa in pogosto daje okus karameliziranim sladkorjem. Beli rum ima blažji okus, medtem ko oranžna, zlata, rjava ali temno rum imeti drznejši okus.
Menjava

Ugotovite, ali sta alkoholi enakega dokazilo, ki je odstotek čistega alkohola v tekočini, ki je običajno 40 odstotkov teh lužnice. Alkohol bo gorijo off, ko jo segrejemo in ga bo pustil za sabo koli okusa, vsebovane v njej. Nadomestimo z enako mero belega ruma za bourbon pozval v receptu, če ste željo blažji okus. Nadomestimo z enako mero ruma za bourbon pozval, če ste željo drznejši, močnejši okus v sladico.
Aromatičnimi

Izberite okusom ruma dodati poseben okus. Vanilla rum bodo dodali sladkost in okusi neke začinjen rum bodo dopolnjevala druge okuse v rjavo torto masla. Citrusov z aromo ruma - posebej oranžna - dopolnjuje bogat okus rjavega torte masla, kot dobro. Če želite, da se rahlo sladek okus ruma in Oaky okus viskija, uporabite nekaj kapljic ekstrakta bourbon poleg alkohola v kaj storiš.
Ostale Zamenjave

Izpusti alkohol s tem receptu nadomestimo z enako količino mleka za bourbon. Druga možnost je, da uporabite en del ekstrakta vanilije v kombinaciji z dveh delov vode namesto vsakega delnega bourbon pozval. Vendar, če želite, da eksperimentirate, poskusite različne vrste alkohola, od Amaretto do starega viskija, da preizkusite sorte okusov, ki izhajajo iz različnih alkoholnih pijač. Sherry, konjak, ali kislo-mash whiskey tudi dobro delati kot nadomestil za bourbon.