- | Food & Drink >> Hrana drink >> Kuhanje & Peka >> Pekarski Techniques >>
Ali Quick Mešanje Moka je treba sejemo
?
Lahko Presejalni moko zdi kot nepotrebno zapravljanje časa, ko ste peke, ampak to je korak v procesu, ki lahko resnično izplačalo. Sejanje moke zahteva samo uporabo sito ali cedilo in traja le minuto ali dve. Vendar, ali z uporabo vseh namensko moko ali hitro mešanje, sejanje je vedno priporočljivo za lažji, lažji izdelek, ali ustvarja kruh ali omako.
Quick-Mešanje Moka
Z quick- mešanje moke ne pomeni, da se ga lahko vrže kot je, v vsakem posodo. Namesto, ime pomeni, da moke takoj meša s tekočinami. Ta moka se lahko uporablja v kruha in drugih pekovskih izdelkov namesto večnamenski moke, vendar pa ima lahko drugačen teksturo zaradi narave moke. Najpogostejša uporaba za te moke je za omake in gravies, podobno koruznega škroba
Namen
Presejalni moka ima dva namena:. Dodajanje volumna na suhem dobro kot dobro kot razbitje grud. Medtem ko se je hitro mešanje moke fino teksturo, lahko postane pakirani dol dlje sedi v shrambi ali na prodajnih policah. Ni sejanje moke lahko povzroči debelejše teksture v peki. Vendar, če bi omak, je drugi dejavnik, ki je bolj pomembno -. Odpravo kepe v omaki sam zaradi moke
Kako
Ustvarjanje soft je puhasto moka tekstura tradicionalno poteka preko sito. Vendar pa lahko fino sito ali cedilo deluje tako dobro. Za sito, merijo v želeni višini in zavrtite ročico za proizvodnjo presejano moko v skledo pod majhnega strani poganja stroj. Druga možnost je, merjenje moko v cedilo določenem nad skledo in jo premikate naprej in nazaj, ali pa tapnite to, da se počasi Moko presejemo skozi.
Premisleki
presejanje Vse suhe sestavine istočasno skupaj po mešanju, da se zagotovi enakomerno porazdelitev vsakega v mešanici. Zavedajte se, da nekateri recepti razpis za sejanje pred merjenjem, kar pomeni, da bo znesek precej malo lažja, kot če bi bili sejemo prej. To pa je viden le s peko, in izmeriti moka treba sejemo, ko se meri, ko se uporablja kot zgoščevalec.
Hrana drink
![](https://www.drinkfood.biz/images/page4-img3.jpg)
![](https://www.drinkfood.biz/images/page4-img5.jpg)
- Kako kuhati s tartufi
- Lahko sem Namestnik mletega cimeta za cimetovih paličic
- Kako ekstraktom kardamoma olja (7 korakov)
- Oljčno olje kot Alternativa špageti omako
- Best Recept za Homemade Makaroni & amp; Sir
- Kako uporabljati zračno zaporo na domače vino (7 korakov)
- Kako Grill gotova kozic (5 korakov)
- Vrste hrane cedila
Pekarski Techniques
- Kako narediti torto, ki izgleda kot Beer Bottle
- Lahko Pečemo piškote z limono skuta v sredini
- Kako, da obdržite Jelly Rolls Od Pokanje
- Kako speči tilapia & amp; Iverke v Bag (6 korakov)
- Lahko ponovno Pečemo Flourless Cake
- Kako zgostimo Cream Polnjenje
- Kako maksimirati stopnjo Fermentacija
- Kako Subsititute jajce v Pumpkin Pie (4 koraki)
- Kako: fondant Krizanteme
- Ali kuhate Red Velvet sira v Bath
Pekarski Techniques
- bakeware
- Pekarski Osnove
- Pekarski Techniques
- Kuharske tehnike
- posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Easy recepti
- Green
- Proizvajajo & Shramba
- začimbe
![](https://www.drinkfood.biz/images/page5-img5.jpg)