- | Food & Drink >> Hrana drink >> Kuhanje & Peka >> Pekarski Techniques >>
Kako priložite Gum Prilepi Cvetje v Side of a Cake
Gum pasta je vsestranski torto okrasitev medij. Lahko ustvarite neskončno vrsto gum paste cvetja, od majhnih, ploščatih izrezov do velikih in pristne vrtnice. Gum pasta dekoracije lahko precej težka v primerjavi z drugimi tradicionalnimi torto okraskov. Morate ustrezno podpre večje kose na torto, ali gravitacija jih bo pull off. Obstaja nekaj načinov, s katerimi lahko učinkovito odtisniti takšne rože na torto.
Tisto, kar potrebujete
glazura
Gum paste okraskov
Cevovodi vrečko ali off-set lopatico
zobotrebci
Gum lepilo lepilo
majhno skledo
vilic ali majhna razžvrkljamo
preslikovalnikom ali peciva krtačo
Navodila
-
Sledite vaš recept ali okrasitev predlogo za oblikovanje dekoracije dlesen lepljenje.
-
Pripravite lepilo gumi prilepi, če se prijavljate majhne ali ravnih kosov dlesni paste. Lahko kupite lepilo ali ustvarite sami. Mikrovalovna 2 oz. dlesni paste in eno žlico vode v majhno skledo, da ustvarite svojo lepilo. Temeljito premešamo z vilicami ali majhno Mešalnikih doseči gladko konsistenco.
-
Brush tanek sloj lepila na hrbtni strani gum paste cvet.
-
Sporočilo gumi pasta cvet na površini kolača v želeni položaj. Lepilo bo pa jasno, saj določa.
-
Pripravite glazura za pritrditev srednje velikih cvetov, ki so večdimenzionalna. Postavite cevovoda konico v cevnem vrečko. Izpolnite vrečko z glazura. Match glazura v barvi površine torte je.
-
Pipe majhen Trunka iz glazura na torti. To bi moralo biti dovolj velika za stabilizacijo cvet, vendar dovolj majhna, da olepšavo ga zakriva celoti.
-
Pritisnite gumi paste v Zrno lepila glazura nežno. Dovoli torta ostati izpostavljen zraku za nekaj ur, potem ko je okrasitev, da se pusti zraka otrdi nekoliko glazura.
-
Uporabi zobotrebcev do velikih ali težkih dekoracije. Držite cvet v eni roki. Vstavite zobotrebec pol v delu dekoracijo, ki bo neposreden stik s torto.
-
Vpis okras na torti. Vstavite drugo polovico zobotrebcem v torto.
Pekarski Techniques
- Kako Namestnica Lemon Extract za limonino lupino
- Kako uporabljati Goose jajca za peko torte (4 koraki)
- Lahko uporabite ganache za Cevni Roses
- Kako narediti kruh Golden Brown na vrh
- Kako Freeze bučno pite Pred peko
- Kako Sipati sladila Into Cupcakes (7 korakov)
- Zakaj Pecivo Crack & amp; Shrink
- Kaj Postopek se uporablja za napolnjen Cupcakes
- Lahko Pečemo gavda v Pecivo Wrap?
- Kako delati z fondant (6 korakov)