Kako, da obdržite Cake plasti Od Drsna (7 korakov)

okusna, domača sladica je impresiven način za konec bajen obrok. Doseganje pekarskega pogled na domu je mogoče z minimalno časa in truda, če veste, kaj bližnjice, da sprejmejo, kot so odkup pripravljeno glazura. Za razliko od domačega ivja, ledu iz pločevinke ima popolno skladnost vsakič, kar je ključnega pomena pri pridobivanju vaše zgornje plasti, da ostanejo lepo in čvrst, tako da ne bo potisnite.
Tisto, kar potrebujete
Dva torte enakim Velikost (9 palcev z 13 palcev, 1-palčni globoko
Stanovanje ploščo ali pokrov zabojnika
list aluminijaste folije (neobvezno)
velik krožnik
1 12-unča lahko glazura
Long, oster nož, kot so kruh noža
lopatico ali maslo nož za širjenje

Navodila

  1. Dovoli pecivo v celoti ohladi, potem ko so bile odstranjene iz pečice, tako da zaledenitve ne stopi. Postavite svojo roko na vrhu torte za nekaj sekund, da test za toploto, če niste prepričani.

  2. Pripravite torto površine, ki jih zajema kos kartona, plastičnih zabojnikov pokrovom ali drugo ravno, čisto površino s kosom aluminijaste folije. Druga možnost je, operite in posušite površino.

  3. Odstrani prvo torto iz njegovega ponev z odvijanjem robova z nožem in nato hitro je lahkota na pladnju, a tako, da je obrnjen navzdol. Potem, flip torto na na ravno površino, da ste pripravljene, tako da je z desno stranjo navzgor.

  4. Vpis dolgo nož na robu torte teče navpično, tako da dolžina noža poteka po celotni dolžini torto. Prestregla tanko plast off vrhu torte za celo površino. Ker torte ponavadi dvignila nekoliko višja v sredini med peko, ki jih ustvarjajo, mehurček, kot udarec v sredini, ki bo povzročilo vrhnjo plast, da niha, če je površina izravnana.

  5. Spread plastjo glazura enakomerno po vrhu torte.

  6. Odstrani drugo torto iz ponve na enak način, ki ste ga odstranili prvi. Previdno postavijo na rob plošče s spodnje plasti pogače in flip drugo plast na vrhu. Ustrezno prilagoditi.

  7. Ponovite zvečer in glazura proces, če imate več kot dve plasti.