- | Food & Drink >> Hrana drink >> Kuhanje & Peka >> Pekarski Techniques >>
Kako Frost Cupcakes kot profesionalec
glazura piškote, kot profesionalni pecivo kuhar ali pekarni ni tako težko, kot si morda mislite. Ključ do-gurmansko išče cupcake je tudi uporaba glazura s cevnim vrečko. To daje gladko in gosto plast ivja, ki vabi svoje brbončice. Vadite uporabo glazura na kos voska papirja pred reševanju piškote, da bi dobili želeni videz za vaše miniaturnih mojstrovin.
Tisto, kar potrebujete
Cake Dekoraterstvo vrečke
1/2-palčni krog pleskar tip
Zipper top torba, neobvezno
okraski, po želji
Navodila
-
Pripravite vaš najljubši kremo iz masla ali smetane sir glazura. Dodamo majhno količino tekočine, če glazura ni gladka, puhasto ali ima vrhunec, ko pomočimo žlico v in ga izvlecite.
-
Zberite-torto okrasitev vrečko z 1 /2-palčni okrogla konica, ali pa uporabite veliko zadrgo vrečko. Izpolnite okrasitev vrečko z majhno količino glazura in preizkusiti debelino s cevmi majhno količino na kos papir voska. Clip 1/2 palca off kotu plastično vrečko, da pip na glazura.
-
Nastavi debelino z dodajanjem sladkor v prahu ali tekočine in napolnite vrečko okrasitev pol poln z glazura.
-
Line piškote na števec za lažji dostop, ko glazura.
-
Pipe glazura na vrhu cupcake se ustvari vrtinec. Začnite na robu, po cevi približno trikrat okoli cupcake, da konča v sredini. Potegnite okrasitev vrečki, da bi center vrh. Končni cupcake ima videz majhno mehko služijo sladoled stožec.
-
Potresemo seveda okrasitev sladkor, zdrobljen sladkarije kosov ali citrusov lupinico za dekoriranje glazura in dodajte naglas okus.
-
Shranite vse nezaužita piškote v hladnem prostoru do dva dni.
Pekarski Techniques
- Kako Dodaj Irish Cream, da maslena krema uparjanja
- Kako narediti Drum Cake zanko (10 koraki)
- Kako narediti Dinosaur Od fondant (9 Steps)
- Kako narediti zaledenitev Look Like a Feather (5 korakov)
- Instant Kvas Vs. Tradicionalni Kvas
- Lahko spremenite Brown glazura na črno?
- Kako speči marinirane London Peči (6 koraki)
- Kako Brown & amp; Postrežejo z domačimi Rolls (6 koraki)
- Ali instant suhega kvasa Potreba, da se gumirane
- Kako Stretch fondant