- | Food & Drink >> Hrana drink >> Kuhanje & Peka >> Pekarski Techniques >>
Kako priti do Sugar off fondant
fondant je upogljiva testo narejen iz sladkorja. Lahko se razvalja in se uporablja za kritje torto, narežemo na oblike ali ki se uporablja za okraševanje piškote. Fondant je zelo lepljiv, ko valjani, tako Prevleka sladkorjem se pogosto uporablja na kotalno površino, da lepljenje testa. Sladkor v prahu skuša priti vsem fondant in ne skrtačite, še posebej na temnejših barvah.
Tisto, kar potrebujete
Vodka, jasno
fondant
Cake Dekoraterstvo brush
Airbrush komplet, po želji
Navodila
-
Vpis-fondant pokrita torto na čisto delovno površino. Poskrbite, da ne obstaja sladkor v prahu prisotna, da lahko držijo nazaj na torto, potem ko je očisti.
-
Vzemite majhno žogo za ostanke fondant. Prepričajte se, da uporabljate isto barvno fondant kot torto, tako da barva ne prenese. Vtrite fondant na torto z žogo od fondant v roki. Ga gladko čez torto in se osredotočiti na področja, kjer je sladkor v prahu. Buff nobenih prahu vložki sladkorja, ki jih je mogoče videti na fondant površini. Ne uporabljajte kroglo fondant za dekoracije.
-
Pour majhno količino vodke v skledo. Pomočite torto okrasitev čopič rahlo v vodko. Paint tanek sloj vodke nad površino fondant. Zagotovite si pokrivajo celotno torto, saj bo vodka pustite sijaj na površini. Sladkor v prahu treba dvigniti od torto. Če imate torto okrasitev airbrush, jo lahko napolnite z vodko in spray torto.
Hrana drink
Pekarski Techniques
- Kako Namestnica polnozrnata moka za pecivo za bele moke pri …
- Kako, da obdržite Cake plasti Od Drsna (7 korakov)
- Kako speči torto Brez beljakov (3 koraki)
- Kako uporabljati inulina pri peki
- Kako narediti Puff Kruh
- Kako speči Spiral Ham
- Kako narediti zaledenitve Leaf (6 korakov)
- Kako Okrasite ali Okrasimo z Cherry Pie
- Nasveti za peko listnatega testa
- Kako popraviti Dry & amp; Solzenje fondant