- | Food & Drink >> Hrana drink >> Kuhanje & Peka >> Pekarski Techniques >>
Kako narediti Rue za Chili (5 korakov)
francoščina prežganje se izgovarja "rue," in kuhanje smislu, da je zgoščevalno sredstvo. To je običajno narejen iz olja ali maščobe, ki se tali ali utekočinjeni in nato zmešamo z enako količino moke, dokler se temeljito zmeša, ustvarja paste. Roux nato dodamo k hrani ali kot omako ali preprosto kot gostilno sredstvo za omake, ki že obstaja. Dodajanje prežganje s čilijem daje chili debelejši, gladko teksturo.
Tisto, kar potrebujete
ponvi
mleto govedino
Bowl
Moka
Mikrovalovna
Navodila
-
Brown mleto govedino, ki jih boste uporabljali v chili v ponvi. Segrejte mlete govedine na mediju, dokler se temeljito prekuhati.
-
Pour tekočo maščobo iz mleto govedino v mikrovalovno-safe skledo.
-
Dodajte količino moke, ki je enak znesku stopljene maščobe v skledo.
-
Postavite posodo v mikrovalovno pečico in toplote na 1 minuto, mešanjem med vsako pravočasni ogrevanjem, dokler Roux je rjavkasto rdeče. Prepričajte se, da ne vsebuje nobenih grudic.
-
Dodajte prežganje s čilijem, kot ste začeli proces kuhanja.
Hrana drink


- Shranjevanje Salt Cod
- Kako dolgo traja, da kuhati govedina
- Nasveti & amp; Triki za odtajanje torto
- Kako Shrink-Wrap hrane Freeze
- Kako sem lahko Make klobasa z Ground Chuck
- Kako narediti espresso kave Brez stroj
- Kako narediti moji družini je Secret makaroni & amp; Sir Re…
- Kako odtajajte z zgornjim delom zapakirano pečenka Hitro
Pekarski Techniques
- Kako se namazati Cupcake Pan (3 koraki)
- Kako kuhati Mechado Stew
- Kako hladne vode vplivajo na fermentacijo kvasa
- Kaj Folding pomeni v Peka
- Kako daleč vnaprej Can You Make Cupcakes za poroko
- Kako: Frost vzorci na Kraljevi odtajanje
- Kako vedeti, če je Angel Food Cake Končano
- Ali se boste Naj Kuhan čokoladno glazuro ohladi, preden ici…
- Ali Prenos krompirja v Stew Take Away morebitno odvečno sol…
- Ali se boste Moko presejemo Ko se odtehta It
Pekarski Techniques
- bakeware
- Pekarski Osnove
- Pekarski Techniques
- Kuharske tehnike
- posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Easy recepti
- Green
- Proizvajajo & Shramba
- začimbe
