Kako narediti Lace oblikovanje za poročne torte (12 korakov)

modelov čipke na poročne torte posnemajo elegantno čipko v poročni obleki za torto, ki je videti preprosta v stilu, vendar se zdi, težko izvršbe. Tehnika se razlikuje glede na to, ali vam bo čipke z zaledenitve ali valjanega fondant. Matrice za razmnoževanje in reliefna preproge vam prihranimo težave sledenja in risanje čipke v celoti ročno - proces z veliko rezervo za napake. Poskusite izdelavo bele čipke preko enostavnega belo torto, ali pa ga uporablja preko obarvanega torto za kontrast.
Tisto, kar potrebujete
kraste maslena krema glazura
zaledenitev lopatico
Akrilne čipke šablono
Stick zatiči
Tulle (neobvezno)
Royal icing (neobvezno)
Bench strgalo ali acetat list (neobvezno)
Sladkor v prahu
fondant mat
fondant roller
Lace embossing mat ali matrice za fondant
fondant rezalno orodje (neobvezno)
Cevovodi gel
umetnika čopič
Luster prahom
žitni alkohol
maslena krema ali Royal icing

1. Frost torto s kraste maslena krema glazura. Uporabite svojo najljubšo maslena krema glazura recept, ampak zamenjati vsaj polovico masla v receptu z rastlinsko krajšanje. Dip za lopatico ledu v vročo vodo, obrišite vodo in širiti glazura kot gladko, kot je mogoče. Vroče rezilo topi sladkor in nekoliko maščobe, tako da se širi hitro. Pustite torto pri sobni temperaturi približno 30 minut ali dokler zunaj glazura tvori skorjo.
   

2. Wrap akrilno čipke matrice okoli torto in vstavite palico zatiči, da ga držite na mestu . Delo v oddelkih, odvisno od velikosti šablone in torto. Če želite ustvariti lep vzorec mreže v čipke glazura, zaviti kos čistega tila okoli šablone in ga pripnite v mestu.
   

3. Spread vašo izbiro maslena krema ivja ali kraljevo zaledenitve po šabloni v gostem, celo plast, z uporabo lopatico ledu. Videz je enaka bodisi z izbiro, vendar royal icing suši veliko težje kot maslena krema glazura.
   

4. postrgajte odvečno glazura ali kraljevo zaledenitve, z lopatico čisto v prahu, klop strgalo ali kos acetat stanja. Povlecite orodje počasi čez šablono, pazite, da se kopanje v glazura v odprtine na matrice. Kot ste potegniti odvečno glazura off šablone, ga napolni v prazne prostore v odprtine. Obrišite glazura off funkcije pogosto.
   

5. Odstranite zatiče iz šablone. Odlepite matrice stran od torto počasi razkriti zasnovo čipke. Glede na podrobno šablone, razširiti na zasnovo z neko cevki zaledenitve, če želite. Na primer, če ima čipke šablona cvetje s presledki ločitve, uporabijo cevni vrečko in majhno okroglo konico, da CROSSHATCH modelov povezati cvetlični odseke. Počakajte, stenciled oblikovanje strdi preden polepšajo design čipke s priključka zaledenitve.
   Fondant Lace
   

   1. Dust števec ali fondant valjanje mat s sladkorjem v prahu, da se prepreči lepljenje. Roll kos fondant, da med 1/4 in 8/1 palca debel, s pomočjo fondant valj.
      

   2. Lay čipka vzorec fondant reliefne mat ali šablono nad valjanih fondant.
      
      

   3. Roll fondant valja nad hrbtni strani vtisnjenih mat ali šablono, uporabi podjetje, tudi pritisk, da pritisnete zasnovo čipke v fondant.
      

   4. Izrežite dele čipke, z uporabo rotacijskega fondant rezalnik, če želite. Izberite ta korak, če želite, da okrasite fondant torto z manjše kose oblikovanja čipke. Druga možnost je, izbočeno vzorec čipke v velik kos fondant in ga uporabi za kritje celotno torto ali torto tier.
      

   5. Brush tanko plast cevovodnega gela na torto, kjer želite uporabljajo čipke kos. Krtačo cevovoda gel na hrbtni strani čipke kosu. Postavite čipke na torto in zbadanje nad njim rahlo s prstom, da ga je na svoje mesto. Za kritje celotno torto liste z vtisnjenim čipke fondant, Spritz na-maslena krema motnega torto z vodo in Zavesa za fondant nad torto. Run fondant gladko funkcije nad fondant, da ga nastavite v glazura plasti; Masiranje rahlo da bi se izognili poškodbam design čipke.
      

   6. Mix vašo izbiro luster prahu z alkoholom iz zrnja s skladnostjo barv.
      

   7. Brush luster prah barva vsem modelov čipke, s čisto umetnikov čopič. Uporabi barve rahlo nad površino, ne da deluje v vtisnjeni vzorec. To poudarja podrobnosti čipke, medtem ko daje torto splošen sijaj. Alkohol zrna izhlapi hitro zapusti torto z Svetleč konča.