Pripravite trdno sladkorja piškotek testo, ki je primeren za zvijanje in rezanje. Roll piškotek testo z valjarjem na list pergamentni papir, dokler testo disk je približno 1/8 palca debel. Pečemo piškotke glede na vaš recept, in jih nato popolnoma ohladi. Zaledenitve ne strdi, če cev je na toplih piškotkov
Vsaka barva je & quot;. Oddelek & quot;

Pomislite na vsakem barvnem prostoru na vašem piškotek kot odseku . Na primer, drevo z zeleno prerez in rjavo del. Pripravite in obarvajo dveh serij zaledenitve za vsako barvo, ki jo potrebujete. Vsak oddelek potrebuje trdno, vendar gladko "meja" ledu in tanek "poplava" ledu.
Dve icings

Border zaledenitve mora imeti doslednost podobno trdno zobno pasto in držite obliko, v kateri ste Pipe ga. Flood zaledenitve mora imeti doslednost podobno belo lepilo; to ne drži obliko. Zmešajte vodo ali mleko s sladkorjem v prahu za pripravo preprostih icings, ki delujejo kot kraljevih icings, če je prednost. Barva icings po želji. Morda boste raje meje in poplav piškotke z icings, ki so enake barve, vendar pa si lahko pripravite kontrastne barvne odtenke, če želite.
Polnjenje cevovodi Torbe

Fit cevovodi torba z okrasitev konico, ki ima ozke, okroglo odprtino približno enako širino kot sklop špagetov. To bo verjetno označeni s "številka 2" ali "številka 3" okroglo konico. Izpolnite vrečko z mejnega zaledenitve. Namestite drugo vrečko z okroglo konico, ki je enake velikosti, in izpolnite to vrečo s poplavami zaledenitve. Twist vsak cevnega vrečko nad zaledenitve in ga pritrdite z gumico za preprečevanje zaledenitve od polil ven. Imejte kraljevo zaledenitve ali prahu sladkorjem v prahu pokrito na vseh časov - v nepredušni posodi ali v cevnem vrečko. - Da bi preprečili kraste
cevovodi meji

Držite okrasitev konico približno 1/2 palca nad zgornjo površino piškotka sladkorja. Namestite konico v bližini zgornjega roba piškotek. Pipe ozek rob okrog enega dela piškotek, ki jih potrebujete za barvanje. Na primer, sledenje rjave poglavje drevesno deblo piškotek z rjavim mejnem zaledenitve. Dovoli zaledenitve nastavite za približno 10 minut.
Poplave piškotek

Držite vrečko poplav ledu približno 1/2 palca nad piškotek sladkorja. Stisnite vrečko nežno zapolni obarvano poglavje z ledu, ki se gibljejo konico vrečki, kot je potrebno, da zapolni celotno območje. Icing poplav mora biti približno enako globino kot obmejni zaledenitve; da ne bi prelila mejo. Dovoli zaledenitve nastavite za približno eno uro. Icing poplav lahko nekoliko neenakomerno takoj, ko jo cevi. Vendar je treba površina postane gladka kot pika poravna. Pop drobne mehurčke zraka v ledu poplav z zobotrebcem takoj, ko jih opazite.
Dovoli piškotke, da čez noč Nastavite

Border in poplav preostale dele piškotkov , premori po vsaki uporabi v prahu, da pustite, da se določi, kot je potrebno. Dodaj majhne podrobnosti odtajanje na vrhu vsakega piškotka s trdno mejnem ledu, kot je potrebno. Na primer, cevi pike za učence v očeh po belem poplav ledu oči nastavite za približno eno uro. Dovoli zaledenitve nastaviti popolnoma noči pred pakiranjem ali služijo piškotke. Icing bo preprečilo piškotke postala postana. Shranite ledeni piškotke v nepredušni posodi po zaledenitve otrdi temeljito.