Kako kuhati mesno štruco v lonec

Sodobna ameriška Mesna štruca - izdelanih iz surovega mesa - je postal sedež obrok leta 1950. To je običajno seznanjene s pire krompirjem, omako in pločevinkah stročji fižol. Kuhanje Mesna štruca v lonec kosi čas na pol, in rezultat okus enak kot pečici pečen. Kuhanje mesno štruco v lonec lahko zagotovi svojo družino s hranljivo obrokom hitro.
Tisto, kar potrebujete
1 1/2 funta. mleto govedino, teletina, puran ali kombinacija
1 jajce
1 sesekljana čebula
1 skodelico posušene drobtine
2 tbsps. gorčica
1/3 skodelice ketchup, plus znesek za premaz
12 skodelice sira, zmleta
14 TSP. sol
3/4 TSP. poper
1 skodelico vode
Kuhanje spray
Navodila

  1. Združite vse sestavine. Oblikujemo v štruco. Zadušitev z ketchup.

  2. Uporabi kuhanje spray na dnu štedilnik tlaka. Postavite mesno štruco v lonec in rjava za dve minuti na visoko vročino. Flip in ponovite za druge strani.

  3. Dodajte skodelico vode. Zaprite lonec, po navodilih proizvajalca. Nastavite štedilnik 15 kilogramov pritiska, ali pa zavijemo peči na močnem ognju, dokler merilnik začne vibrirati. Nato ga obrnite navzdol do medija. Merilnik naj bi dosledno hrup. Če postane neenakomeren, zmanjša toploto in /ali na kratko odstraniti iz peči. Kuhamo 15 minut.

  4. Odstranite lonec z ognja in počakajte približno 15 minut, da se ohladi. Da je varna, teče vodovodna voda skozi pokrov in pod dnom štedilnika. Če ne slišiš sikanje zvoke, dregljaj merilnik, da se prepričajte, da ni para uhaja. Odprite lonec v skladu z navodili proizvajalca, vodenje svoj obraz stran od štedilnika. Uporabite potholder, da odstranite pokrov. Izvleček mesno štruco. Postrezite.