- | Food & Drink >> Hrana drink >> Kuhanje & Peka >> Pekarski Techniques >>
Kaj lahko uporabite, če nimaš Pergamentni papir
Ali ste že kdaj začel recept, zapletel v korakih, in nenadoma spoznal, da ne boste imeli eno od sestavin? Včasih se to zgodi, in eden od & quot; sestavinah & quot; ni sestavina, to je orodje, ki ga potrebujete. V tem primeru, da orodje pergament papir. Čeprav pergament je koristno, obstajajo načini, ki jih lahko dobite ga brez njega.
Alternative Ko Peka
Ko pečete torto, lahko uporabite vosek papir namesto pergamenta na linijo dnu pan. To je zato, ker je papir v celoti zajeta v testo in ne bo izpostavljen neposredni vročini.
Ko je peka piškotkov, ne morete uporabljati vosek ali zamrzovalnega papir kot nadomestek za pergament. Tisti, ki bodo spali in nered vaše hrane in pečice. Lahko spray vaš piškotek stanja z kuhanje škropiva, da se prepreči lepljenje.
Kot trajnejšo alternativo pergamentni papir za oblaganje piškotek stanja, menijo Silpat silikonsko podlogo. Tako bo tudi piškotke prijema.
Alternative za druge aplikacije
Če morate uporabiti pergament slepim-bake pie skorjo ali paro hrane pečica, bodo aluminijasto folijo deloval v ščepec. Vendar pa morate, da bo vaše folija paketno dvojno debela za paro, razen če ste z uporabo težkih folijo. Redna folija bo solza preveč zlahka in spustite paro, kar potrebujete za kuhanje.
Hrana drink
Pekarski Techniques
- Kako odstraniti s kože za praženje lešniki
- Kako naredim, da Fake kokice
- Ali se boste Naj Kuhan čokoladno glazuro ohladi, preden ici…
- Nadomestki za beljake brušen na Pecivo
- Kako narediti tradicionalne Bannock
- Shark Cake Decorating Ideas
- Kako narediti piškote v Sladoled Vtikači na visoki nadmors…
- Kako narediti Damask Print Z uparjanja
- Kako narediti kitajski cmok testo (7 koraki)
- Razlogi za meringue jokati