Kako uporabljati Lonci na Gas Grill? (6 korakov)

Kuhanje z lonci na plinski žar se ne razlikuje od kuhanja z lonci na plin top štedilnik. Glavna stvar je, da poskrbite, da uporabite pravilno lonce, ne zaprite zgornji del žar plina in da pozorno oko na vročini žar plina, tako da ne bi bilo preveč vroče. To je idealen način za kuhanje zelenjave ali drugih garnishes poleg vaše glavno jed, ki je že na žar.
Tisto, kar potrebujete
Plinski žar
Lonci ali ponve s pokrovi so primerni za polaganje na plinski žar
Hrana
začimbe
Oljčno olje ali Pam
Leseno žlico
Žar pripomočki
Grill čistejši in strgalo Poslovni
Navodila

1. Odločite se, kaj loncev ali ponev, ki jo boste uporabljali na žar plina. Litega železa je najboljša vrsta lonec ali ponev za uporabo na plinski žar. Prepričajte se, da ni plastične razvidno, da je pan ni narejena iz teflona in da nima tip loščenje ali bo dobil pot uničil na žar plina. Zunanjost bi char, postanejo krhke in se resnično bolečino za čiščenje in to je lahko nevarno za kuhanje z na plinski žar. Lahko uporabite bolj poceni ponev, v primeru, da postane spali ali konča s preveč vlog mast na spodnji njo.
   

2. temeljito očistite žar na območju, ki ga boste postavite lonec ali ponev (to je, če uporabljate le polovico žar ribanje, in uporabo drugih kuhati hrano na žar). Naredi to, preden si dal vsako vrsto ponvi na njej. Če obstajajo drippings iz preteklega žaru, kot hamburger ali zrezek drippings bo mast in Gunk zgraditi pod lonec in spali spodnjo ali morda lahko celo začeli požar od ustvarjanja mastne dima. Bodite žar strgala /krtačo s papirnatimi brisačami in odločno spraskali drippings in ožganih kosov iz rešetke.
   

3. Turn žar plina na enkrat ste končali čiščenjem in pripravljeni, da začnete kuhanje . Naj se segreje za približno pet minut ali tako, preden vse lončke soline na žaru. Imejte žar plin segreva, vendar ne preveč vroče. Imejte žar na srednje močnem ognju. Nižja toplota lahko traja dlje, za kuhanje hrane, vendar pa bo dodati več nežnosti z mesom in zelenjavo, ko kuhani počasneje.
   

4. Naj loncev na strani žara, ko kuhanje hrane v njih. Preden postavite hrane v lonec ali ponev, se prepričajte, ponev, kjer si postavite hrano je dobro namazati s Pam, olivnim oljem in začimbami, kot so sol in poper po želji. Neprestano mešamo kuhanje hrane z leseno žlico, da se prepričajte, da spodnjih straneh ne gorijo.
   

5. Naj pokrov za žar plina odprt ves kuhanje. Če boste to storili postavite vrh ponev, ki ga uporabljate na žaru s plinom, se prepričajte, da nima plastike na njej. Pozorno oko na njej, tako da lahko pustite paro ven in hrana ne razkuhajo.
   

6. temeljito očistite lonce in ponve in se prepričajte, da izklopite žar, ko ste končali kuhanje. Lahko pa imenuje posebno posodo, kot je vaš plinski žar lonec ali ponev, tako da boste imeli tisti, ki se vedno lahko uporablja za ta namen.