- | Food & Drink >> Hrana drink > >> Kuhanje & Peka >> Pekarski Techniques
Kakšna je uporaba električnega ročnega mešalnika?
1. Mešanje: Ročni mešalniki so odlični za mešanje suhih sestavin, kot so moka, sladkor in pecilni prašek. Uporabljajo se lahko tudi za mešanje mokrih sestavin, kot so jajca, mleko in olje, za izdelavo testa in testa.
2. Stepanje: Ročni mešalniki so popolni za stepanje smetane, jajčnih beljakov in drugih sestavin za ustvarjanje puhastih in zračnih tekstur. To je uporabno pri pripravi glazur, meringue in pene.
3. Tepež: Ročni mešalniki so odlični pri stepanju sestavin za ustvarjanje gladkih in kremastih mešanic. To je koristno pri pripravi majoneze, solatnih prelivov in omak.
4. Mezganje: Ročne mešalnike lahko uporabite za pretlačenje kuhane zelenjave, kot je krompir, za pripravo pire krompirja. Zagotavljajo hiter in enostaven način za doseganje konsistence brez grudic.
5. Mešanje: Ročne mešalnike lahko uporabite za mešanje sestavin, tako da ustvarite gladke in homogene zmesi. To je lahko uporabno za pripravo sadnih smutijev, beljakovinskih napitkov in pire juh.
6. Emulgiranje: Ročni mešalniki so učinkoviti pri emulgiranju sestavin, ki se naravno ne povežejo, kot sta olje in kis v solatnih prelivih.
7. Gnetenje: Nekateri ročni mešalniki so opremljeni s kavlji za testo, ki omogočajo gnetenje testa. To je še posebej uporabno za pripravo testa za kruh in pico.
8. Prezračevanje: Ročne mešalnike lahko uporabite za dodajanje zraka v mešanice, kar povzroči lažje in bolj puhaste teksture. To je koristno pri pripravi tort, piškotov in palačink.
9. Mešanje glazur in glazur: Ročni mešalniki so odlični za mešanje glazur in glazur, kar zagotavlja gladko in mazljivo konsistenco.
10. Priprava mlečnih napitkov: Ročne mešalnike lahko uporabite za mešanje mleka, sladoleda in drugih sestavin za pripravo okusnih mlečnih napitkov.
Na splošno električni ročni mešalniki nudijo priročnost in učinkovitost pri različnih kuhinjskih opravilih, ki vključujejo mešanje, stepanje, stepanje in mešanje. So vsestranski pripomočki, s katerimi lahko ustvarite najrazličnejše kulinarične užitke.
Previous:Kaj je rezanje v smislu peke?
Hrana drink
- Kako narediti piščanca Nuggets Uporaba kokosovi moki
- Ali obstaja Onion v Lobster Roll
- Kako očistite sirup s tal iz trdega lesa?
- Kako zdrobimo gorgonzolo
- Kaj pomeni beseda makaroni?
- Lahko uporabite Sherry Namesto rdečega vina v Piščanec Ca…
- Navodila o tem, kako kuhati soba rezanci (4 koraki)
- Kako kuhati Store-kupili Poletje Sausage
Pekarski Techniques
- Can You Mix Jagode v piškotih
- Kako priti do nonpareille, da se držijo z maslom Piškotki …
- Kaj je razvaljano maščobno testo?
- Kako, da obdržite Mac & amp; Sir Vlažna v pečici
- Kako Freeze Quick Kruh testo
- Zakaj menite, da je bila uporaba tehnik in metod pri peki pr…
- Kako prižgete pilotsko luč pečice Kenmore?
- Kako Get popoln Brown skorja na Pound Cake (6 korakov)
- Kako uporabljati pločevinkah glazura na Piškotki (9 koraki…
- Kako basate?