Ali se lahko vaniljev liker uporablja pri peki?

Da, vanilijev liker se lahko uporablja pri peki. Uporablja se lahko kot nadomestek za vanilijev ekstrakt v številnih receptih. Vendar je pomembno upoštevati, da ima vaniljev liker višjo vsebnost alkohola kot vaniljev ekstrakt, zato lahko vpliva na okus in teksturo vaših pekovskih izdelkov. Dobro je, da začnete z majhno količino vanilijevega likerja in količino postopoma povečujete, dokler ne dosežete želenega okusa. V nekaterih receptih lahko namesto drugih tekočin, kot sta mleko ali voda, uporabite tudi vanilijev liker.