Kako naredite bučna semena?

1. Pečico segrejte na 300 stopinj Fahrenheita (150 stopinj Celzija).

2. Pripravite bučna semena.

- Iz buče izdolbite bučna semena in odstranite preostalo bučno pulpo.

- Semena sperite pod mrzlo vodo, da odstranite preostalo pulpo.

- Semena posušite s papirnatimi brisačkami.

- Semena premešajte z 1 žlico olivnega olja, 1/4 čajne žličke soli in 1/4 čajne žličke črnega popra.

3. Semena razporedite po pekaču.

- Semena v eni plasti razporedite po pekaču.

4. Semena pecite 15-20 minut oziroma dokler niso zlato rjava.

5. Pustite, da se semena popolnoma ohladijo.

- Semena vzamemo iz pečice in pustimo, da se popolnoma ohladijo na pekaču.

6. Uživajte v semenih.

- Ko so semena ohlajena, jih lahko jeste kot prigrizek ali jih uporabite v svojih najljubših receptih.