- | Food & Drink >> Hrana drink > >> Kuhanje & Peka >> Pekarski Techniques
Kakšno je razmerje med 2,5 skodelice večnamenske moke in moke za torte?
Če želite določiti razmerje med 2,5 skodelice večnamenske moke in moke za torte, morate poznati posamezne teže vsake vrste moke in izračunati njihovo razmerje na podlagi teže. To storite tako:
1. Poiščite težo 2,5 skodelice večnamenske moke.
- 1 skodelica večnamenske moke tehta približno 120 gramov (g).
- 2,5 skodelice večnamenske moke =2,5 x 120 g =300 g.
2. Poiščite težo enake prostornine moke za kolače.
- 1 skodelica moke za torte tehta približno 110 gramov (g).
- 2,5 skodelice moke za torte =2,5 x 110 g =275 g.
3. Izračunajte masno razmerje univerzalne moke in moke za kolače.
- Razmerje =teža večnamenske moke / teža moke za kolače
- Razmerje =300 g / 275 g =1,09:1
Zato je razmerje med 2,5 skodelice večnamenske moke in moko za kolače približno 1,09:1.
Previous:Kako shranjujete 7-minutno glazuro?
Hrana drink
- Ali lahko zavrete neodprto pločevinko sladkanega kondenzira…
- Kako dolgo sem Cook Pastrvski Bass v pečici
- Kateri so trije razlogi, zakaj zdravite pitno vodo?
- Zakaj bi za lupljenje sadja in zelenjave uporabljali lupilec…
- Kakšne so prednosti sušija?
- Koliko čajnih žličk v 150 gramih?
- Ali fermentatorji delajo belo vino iz zeleno vijoličnega al…
- Ali lahko postavite novega raka puščavnika s starim rakom?…
Pekarski Techniques
- Za kaj se uporablja baster?
- Kako priti do zračne mehurčke iz maslena krema za odtajanj…
- Ali se krof peče v pečici?
- Kako hranite plošče na antistatičnem mehurčku. Zakaj?
- Kako navlažite torto Po Peka
- Ali testo valjate pred ali po vzhajanju?
- Ali lahko namesto sode uporabite pecilni pogon?
- Kakšne so prednosti in slabosti emajliranih litoželeznih p…
- Kako, da obdržite Custards Od Ločevanje
- Dodajanje Liquor za Cake