- | Food & Drink >> Hrana drink > >> Kuhanje & Peka >> Pekarski Techniques
Kakšne so fizikalne lastnosti sladkorja v prahu?
* Videz: Sladkor v prahu je fin, bel prah.
* Vonj: Sladkor v prahu ima sladek, sladek vonj.
* Okus: Sladkor v prahu je sladek in ima rahlo zrnato strukturo.
* Tališče: Sladkor v prahu se topi pri 185 stopinjah Fahrenheita (85 stopinj Celzija).
* Topnost: Sladkor v prahu je topen v vodi.
* Gostota: Sladkor v prahu ima gostoto približno 0,6 grama na kubični centimeter.
* Velikost delcev: Delci sladkorja v prahu imajo premer približno 10-15 mikronov.
* Higroskopičnost: Sladkor v prahu je higroskopičen, kar pomeni, da absorbira vlago iz zraka.
* Stisljivost: Sladkor v prahu je stisljiv, kar pomeni, da ga je mogoče stisniti v manjšo prostornino.
* Pretočnost: Sladkor v prahu ima dobro pretočnost, kar pomeni, da ga je mogoče zlahka vliti ali presejati.
Hrana drink
- Je slabo, če ima krava 6 seskov?
- Kakšen je recept za jalapeno pistacije?
- Dieta za razjedo na želodcu:hrana, ki se ji je treba izogib…
- Kako uporabljati Coleman Kadilci
- Kako lahko znižate tališče palmovega stearina?
- Kako dolgo kuhati srednje pečen zrezek, kako kuhati?
- Zakaj sem se zaradi soka Boost zastrupil s hrano?
- Kaj je nadomestek za janeževo vino?
Pekarski Techniques
- Ali je soda bikarbona, če jo pomešamo s kisom, fizična al…
- Bubbles sestavljena iz sladkorja na Cakes
- Kako Make Homemade Biscuits Manj drobljiv (4 koraki)
- Kako Cook Pig Ledvice
- Kako Namestnica Pinjenec z vodo (5 korakov)
- Kakšno hipotezo lahko uporabim za to, da se sol v vodi hitr…
- Kaj je foggage in kako ga naredite?
- Kako povečate recept za peko?
- Kako Mehčanje pecivo (4 koraki)
- Zakaj je treba natančno upoštevati recepte za peko?