Kako kuhati ovsena kaša Torej se ne lepi na dnu posode

Na hladno jutro, nekaj obrokov navdušili čute in toplo trebuh precej všeč domač ovsenih kosmičev. Vendar nič ne naredi za razočaranje zajtrk hitreje, kot če se da ovsena kaša zgorela ali zaljubljen v ponvi. Kuhati ovsena kaša, ki je tako enostavno na brbončice, saj je na kuhinjskih pripomočkov, ključno je najti pravo ravnovesje med toploto in vlago.
Tisto, kar potrebujete
oves
Water
teflonski ponvi ali stockpot
leseno žlico
prelivi, vključno z rozinami, oreščki, javorjev sirup ali sadja, po želji
Navodila

  1. Združite oves in voda v non-stick ponev ali stockpot. Razmerje za uporabo je odvisna od reza od ovsa in vaše osebne preference. Na primer, jeklene rezano oves zahteva 1 del ovsa za 3 ali 4 deli vode, medtem ko običajni valjani oves so razmerju 1: 2. Fine-zemlja, predelani oves potrebujejo celo manj vode, tako da pozorno sledite navodilom embalaži.

  2. segrejemo oves in vodo do vrenja na srednje močnem ognju-a ni višja. Oatmeal palice, ko se voda segreje prehitro izhlapi, preden so kuhani oves. Odvisno od vrste ovsa, lahko kaša traja od 20 do 45 minut do konca kuhanja. Če potrebujete oves hitro pripraviti hitro kuhanje oves, ki sprejmejo manj kot pet minut za kuhanje.

  3. Zmanjšajte toploto na srednje-nizko, ko se doseže zavre, nato pa pokrivajo posoda s pokrovom, ki je nekoliko odprta. To bo omogočilo, oves, da absorbira vodo, vendar pa bo za javnost pare, tako da lahko vaš ovseno kašo kuhamo enakomerno. Preverite na vaše ovsa, vendar ne bi odstranili pokrov prepogosto, saj bo to zaustavljajo proces kuhanja.

  4. redno premešajte z leseno žlico, da se prepričajte, da so oves ne zatakne za dnu posode. Če je nekaj divjega ovsa uspe, da se držijo, jih ne spraskali, saj to povečuje vaše možnosti za mešanje žgalne ovsa z ovseno kašo. Ko so oves mehka in pripravljena za jesti, odstranite ponev z ognja.

  5. Odstranite ovsena kaša iz ponev z leseno žlico, kakor hitro je pripravljena služiti. Če oves ostanejo v ponvi, se lahko še naprej kuhati in držijo. Izogibajte strganje stranice in dno s kovinskimi žlicami in lopatic, ki lahko poškoduje vaš ponev in zastrupljajo svoje ovsa. Dodajte prelivi in ​​služijo.

  6. Takoj očistite svoj ponev po prestani, če je to mogoče. Če ga ne more oprati takoj, ga napolnite z vodo in pustite, da se namaka. Uporabite blagim goba, saj lahko poškodujete površino ponev povzroči ovsene neenakomerno kuhati in se bo povečalo vaše možnosti za lepljenje naslednjič.