Kako narediti nadev zmešajte boljše (5 koraki)

Druženja počitniško obrok za hišo polno prijateljev in družine potrebno stopnjo organizacije, še posebej, če si upam, da preživijo nekaj časa s svojim gostom. Lahko britje nekaj časa priprave s pomočjo priročno izdelkov, kot so pakirani polnjenje mešanice. Ker polnila mešanice nimajo vedno najboljši okus, da tvoj okus bolj domač z nekaj preprostimi dodatki.
Tisto, kar potrebujete
Wire Mesh cedilo
piščančje ali puranje juhe
Čebula
Zelena
nariban korenček
drobnjak, zelena čebula, timijan, žajbelj, poletni šetraj, zeleno listje ali drugimi zelišči
chorizo, andouille ali klobasa
Navodila

1. Odprite ovojnico začimb in jo stresemo v žice očesa cedilo. Presejanje za praškaste začimbe iz večjih kosov zelišč in zelenjave. Dodajte zelišča in zelenjavo na polnjenje mešanice in zamenjajte začinjanje mešanico z dobro domačo ali store kupil piščančje ali puranje juho. To izboljšuje okus in odpravlja večino arom natrijevih in kemikalij.
   

2. Nadjev 1/2 skodelice čebule, in dodamo manjše količine zelene in nariban korenček. Jih kuhamo na majhnem ognju, dokler oni prosojna in dišeče, in jih dodajte v vašo polnjenje premešamo. To lahko storite nekaj dni pred časom, za hlajenje ali zamrzovanje mešanico čebulo, dokler ga ne potrebujete.
   

3. Dodajte nekaj najljubših svežih zelišč za polnjenje. Drobnjak, vrhovi iz zeleno čebulo, timijan, žajbelj - še posebej sveže sage - poletje šetraj, in liste zelene vsi dodajte sveže, pikantni okusi vaše nadevom. Tudi sesekljan peteršilj izboljšuje mešanico in dodal, svež, zelen odtenek in krepitev okuse drugih zelišč.
   

4. Ločena 1/4 skodelice drippings iz vašega purana ali piščanca, ko preletite maščobe, vendar preden naredite omako. Rosenje to enakomerno čez nadev in ga vrniti v pečico za nekaj minut. To pomaga poustvariti okus nadeva kuhano notranjosti ptico, in bo osvojila okus koli glazuro ali zelišč, ki ste jih uporablja na ptice same.
   

5. Dice ali sesulo vaš najljubši klobase, kot chorizo ​​ali andouille in jo kuhamo nežno, dokler se maščoba opravljene ven. Izpraznite klobasa na papirnate brisače, nato pa jo vmešajte v mešanico polnjenje.