Koraki kuhati Vodna kreša (9 Steps)

Vodna kreša je listnato zelene zelenjave na voljo vse leto, vendar v sezoni spomladi. To je hranilna Elektrarna, natovorjen z antioksidanti, folata, kalcija, železa in drugih pomembnih hranilnih snovi z zelo malo kalorij. Ima sladek, vendar pekoč okus, ki spodbudi okus številnih jedi. Dodajte ga surovo solate, ga vržejo v omlete, ga spustite v juhe ali enolončnice ali top kos ribe s svežo vejico. Ali pa kuhamo vodna kreša, da jo uporabite kot prilogo ali celo kot posteljo pod filet rib ali drugo jed.
Tisto, kar potrebujete
papirnate brisače
Jedilno olje
ponvi
Salt in druge začimbe
lopatico ali klešče
parnik
ponvi

dušeno

1. Sperite vodna kreša pod mrzlo tekočo vodo. Ga zložite v čiste papirnate brisače in jo nežno pat suh.
   

2. Put ravno dovolj jedilnega olja v ponvi, da prekrijete dno. Segrejte ponev in olje za minuto na srednje močnem ognju, dokler lahko vrtite olje okrog z vodeno doslednosti.
   

3. Dodajte sesekljan česen, čebulo, korenček ali drugih zelenjavo v ponev, če bi radi, da se pomešajo nekateri s vodna kreša za jed. Vodna kreša kuharji hitro, tako da druge sestavine potrebujejo malo dlje. Prepražimo to le kratek želene doneness.
   

4. Lay vodna kreša v ponvi. Dodaj v nekaj ščepca soli in drugih začimb, ki jih želite uporabiti. Ne pozabite, vodna kreša je relativno peppery, tako da gredo luč na razpokano poprom. Malo čili v prahu, kurkuma ali kumina dodaja nekaj strel. Nekaj ​​svežega timijana ali bazilike dodaja lepo dopolnilno okus.
   

5. Razbacivati ​​vodna kreša neprekinjeno z lopatico ali klešče za približno 1 minuto, dokler se je pravkar postal Uvelo. Ga hitro odstranite iz ponev, saj lahko celo nekaj dodatnih sekund pomeni prekuhano zelenice. Postavite vodna kreša na papirnate brisače, da odteče.
   Parjena
   

   1. Prinesi nekaj centimetrov vode do vrenja nad visoko vročino. Postavite vaše Parnik košaro na vrhu ponvi. Prepričajte se, da ne sag navzdol v vodo; če je tako, izliti malo vode.
      

   2. Daj kreša hitro pranje pod tekočo mrzlo vodo. Ga ovijte v papirnato brisačo in jo previdno osušimo.
      

   3. Spread vodna kreša v Parnik košaro. Pustite, da sedi za 1 minuto, nato ga obrnite s kleščami. Pustimo še približno minuto, dokler je samo postane uvela.
      

   4. Odstranite vodna kreša iz Parnik košaro s svojimi kleščami. Postavite ga na papirnate brisače, da odteče. Zmigaj se na vaš služijo krožnik ali ga služijo na ploščah in dodajte kanček soli. Dodamo majhno pat masla ali druge začimbe po okusu, po želji.