- | Food & Drink >> Hrana drink >> Kuhanje & Peka >> Kuharske tehnike >>
Kako odstraniti kožo pred Mandlji (5 korakov)
Mandlji so zmešani v trdo lupino, ki jo je treba odstraniti, da bi dobili na matico notri. Med-smetana obarvana oreščki so ovalne oblike in so pokriti s tanko rjavo kožo. Nekateri recepti zahtevajo brez kože mandlji. Odstranite kože z blanširanje mandlje v vrelo vodo, jih hlajenje in nato drsna kožo off vsak mandljev.
Tisto, kar potrebujete
lonec
Voda
Štedilnik
Colander
Navodila
-
Izpolnite lonec pol polni z vodo. Postavite ga na štedilnikom gorilnik nad visoko vročino in prinašajo vodo, da zavre.
-
BLANCH mandlje tako, da jih postavi v vrelo vodo. Uporabite dolgo žlico, da jih postavite v vodo, da bi se izognili sami brizganjem z vročo vodo. Pustimo, da se mandlji vreti tri do štiri minute.
-
Odstranite pot od vročine, ko so kože o mandeljni so rahlo oteklino. Prelijemo vsebino v cedilo, da odteče voda. Mandlje takoj sperite z mrzlo vodo, da se ustavi proces ogrevanja.
-
Počakajte, da se mandlji popolnoma ohladi. Lahko jih postavimo v hladilnik, da se pospeši proces.
-
Pinch mandljev med kazalcem in palcem in nežno stisnite. Koža bo zlahka zdrsne mandljev.
Kuharske tehnike
- Kako Pečena pesa za konzerviranje ali zamrzovanje
- Kako kuhati Axis Deer zrezki (5 korakov)
- Kako kuhati Bok Choy v voku
- Kako kuhati Cactus listov (12 korakov)
- Kako kuhati pata tim
- Kako dolgo vreti cmoki Za
- Kako kuhati zelo debela Salmon Steak
- Kako odtajajte Jastog v mikrovalovni pečici (3 koraki)
- Lahko sem Freeze Braunschweiger
- Kako narediti Cream zgostitev za Creamy Špinača