Kako odstraniti kožo pred Mandlji (5 korakov)

Mandlji so zmešani v trdo lupino, ki jo je treba odstraniti, da bi dobili na matico notri. Med-smetana obarvana oreščki so ovalne oblike in so pokriti s tanko rjavo kožo. Nekateri recepti zahtevajo brez kože mandlji. Odstranite kože z blanširanje mandlje v vrelo vodo, jih hlajenje in nato drsna kožo off vsak mandljev.
Tisto, kar potrebujete
lonec
Voda
Štedilnik
Colander

Navodila

  1. Izpolnite lonec pol polni z vodo. Postavite ga na štedilnikom gorilnik nad visoko vročino in prinašajo vodo, da zavre.

  2. BLANCH mandlje tako, da jih postavi v vrelo vodo. Uporabite dolgo žlico, da jih postavite v vodo, da bi se izognili sami brizganjem z vročo vodo. Pustimo, da se mandlji vreti tri do štiri minute.

  3. Odstranite pot od vročine, ko so kože o mandeljni so rahlo oteklino. Prelijemo vsebino v cedilo, da odteče voda. Mandlje takoj sperite z mrzlo vodo, da se ustavi proces ogrevanja.

  4. Počakajte, da se mandlji popolnoma ohladi. Lahko jih postavimo v hladilnik, da se pospeši proces.

  5. Pinch mandljev med kazalcem in palcem in nežno stisnite. Koža bo zlahka zdrsne mandljev.