- | Food & Drink >> Hrana drink >> Kuhanje & Peka >> Kuharske tehnike >>
Kako narediti olje iz Piščanec odpadki
piščanec drobovina je odpadki iz predelovalnih piščancev in lahko vključujejo kosti, maščobe, kože in drobovine. Karkoli, da se ne uporablja za piščanca, se prenese v klavničnih kupu ali smeti. Piščančje drobovine lahko kupite vsak dan ob mesarja. Ker drobovina je običajno z odpadki, se lahko kupijo poceni ali včasih celo brezplačno. Olje, ki je postalo iz piščančjega drobovine se lahko uporablja kot olje za kuhanje, ali da domače mila. Piščančje maščobe polno nasičenih maščob, zaradi česar je trden pri sobni temperaturi. Ko se segreje na tekočem stanju je zlato rumene barve.
Tisto, kar potrebujete
plastičnih zabojih
Knife
Deska za rezanje
Stock lonec
cedilo
Container,
Gaza
neprodušni skladiščni kontejnerji
Navodila
-
Ločite drobovino v kožo in maščobo; kosti; noge, kljuna in drobovino; ledvice; črevesje; in jetra. Put vsako vrsto drobovine v drugo plastično bin.
-
operite piščančjo maščobo in kožo dobro pod tekočo vodo, da odstranite vse kri ali nezdravih drobovino.
-
Pour kožo in maščobo v stockpot in jo postavite na štedilnik na srednje močnem ognju. Mešamo maščobe s kovinsko ali leseno žlico, da ostane prijema dna. Kuhajte maščobo in kožo, dokler se ne zdi, da je pečen in popolnoma posuši. Če še vedno izgleda sijoča, kot surovega kožo in maščobo, še naprej jo skuhate.
-
Vpis cedilo v posodo in line cedilo z eno plastjo Gaza. Stresite vsebino zalogi pot v cedilo in pustimo, da tekočina piščančja maščoba da teče skozi.
-
Pour piščančje maščobe v neprodušni embalaži za shranjevanje in ga shranite v hladilniku do uporabe. Piščančje olje strdi pri sobni temperaturi in ponovno postane tekoča pri segrevanju.
Hrana drink
- Kako narediti Crock-pota Chicken (7 koraki)
- Kako narediti vrtnice za Cupcakes Orange Rezine
- Kako, da obdržite Kava From Going Sour v Thermos
- Razlika med sadeži & amp; Pražena Turčija
- Kako narediti Sugar Cookie odtajanje Out of sladkor v prahu
- Pisarniški Kavni Pravila
- Kaj Vrsta Mesnice Pojdi Z Jajčevec
- Kako Freeze Polnjene Banana Peppers & amp; Klobasa
Kuharske tehnike
- Kaj je Kitchen Brigade sistem
- Gol Nove barve s hrano obarvanost (5 korakov)
- Kako Smoke z lesom v pečici
- Kako odstraniti lupine Nuts
- Kako narediti Honey zastekljena perutničk
- Kako narediti Rub za prekajeno meso
- Kako Make Sweet Glaze za Cornish nesnic (5 koraki)
- Kako popraviti piščanca solata, ki je preveč slano
- Kako Cook Chuck pečenka v litoželeznih Pot (8 Koraki)
- Kako, da obdržite barvo stročji fižol