Kako zgostimo Strawberry Jam

Pravilno tekstura dodaja, da okus, izgled in širjenje sposobnosti jagodno marmelado. Strawberry jam izhaja iz sadja, semena in sok jagod, za razliko od želeje, ki vsebujejo samo sok sadja. Strawberry jam bi morali imeti debel in Lumpy tekstura zaradi njenih sestavnih delov. Fix izcedek iz jagodno marmelado z dodajanjem mešanico preprostih sestavin, tako da lahko predstavi kozarce s prijatelji in lahko navdušili v doslednosti, medtem ko je razprševanje na vesti.
Tisto, kar potrebujete
Sugar
Water
limonin sok
prahu ali tekoči pektin
ponvi
Spoon
Sanitized kozarce in pokrove Poslovni
Navodila

  1. Slika, koliko quarts jagodno marmelado, so preveč izcedek. Ustvarite mešanico za zgostitev marmelado. Dodajte 1/4 skodelice sladkorja, 1/4 skodelice vode, 2 žlici zadeva tudi zamrznitev limoninega soka in 4 TSP. pektina na ponvi na quart izcedek marmelado prahu. Če uporabljate tekoči pektin, uporabite 3/4 skodelice sladkorja, 2 žlici. limoninega soka in 2 žlici. tekočega pektina na ponvi.

  2. Zmes mešamo z žlico, dokler se sestavine združujejo. Mešanico segrejemo do vrenja, jo med mešanjem, medtem ko kuhanje. Dodaj in vmešajte izcedek jagodno marmelado, jo vreti 60 sekund na visoki ravni.

  3. Odstranite ponev z ognja. Posneto peno marmelado z žlico, da odstranite zrak, ki lahko vplivajo na ohranitev marmelado, ko pločevinkah.

  4. Pour jagodno marmelado v sanirati kozarce, tako da približno 1 centimeter glave prostor za to, da se razširi obdelavo, hkrati pa v vodni kopeli in ohranjanje. Re procesom jagodni džem, v skladu s priporočili vodni kopeli.