Kako Freeze Spaetzle

Eden od glavnih jedi škroba v Nemčiji, Spaetzle je enakovredna testenin na tem območju. Z bogatim okusom, preprost recept, in sposobnost, da se stapljajo z različnimi jedmi, Spaetzle je odlično izhodišče za različne omake. Vendar pa lahko ustvarja majhne debele in škrobnih kosov dolgotrajen; kar velik paket in ga deli za prihodnjo uporabo je zaželeno. Zamrzovanje spaetzle ohranja okus in teksturo za mesece, in je najboljši način shranjevanja nemško jed.
Tisto, kar potrebujete
sveže kuhani Spaetzel
sito
zatesniti plastičnih vrečk
Zamrzovalna
Navodila

1. Vpis na cedilo v čisto kuhinjsko korito. Nalijte sveže kuhani-Spaetzle v cedilo.
   

2. Dovoli, da kaplja za nekaj minut, da tresenje občasno, da odstranite čim več vlage, kot je mogoče.
   

3. Ugotovite, koliko Spaetzel želite v vrečo; ko se odtaja, ga je treba uporabiti v enem do dveh dneh. Postavite dovolj velikosti Serving, približno 1 /vsak 2-cup, v vrečo, da nahrani svojo družino ali zabavo. Ustvariti čim več vrečk, kot si želi.
   

4. Press toliko zraka iz vrečke kot je mogoče, začenši od dna in se konča na vrhu. Seal vrečko.
   

5. Put vrečke v zamrzovalnik na ravno površino. Shranjujte v zamrzovalniku za največ šest mesecev, za optimalno okus.
   

6. Odstranite eno vrečo in jo postavite v hladilnik dan, preden jo uporabite v receptu. Fry odmrznjen Spaetzle v ponvi.