- | Food & Drink >> Hrana drink >> Kuhanje & Peka >> Kuharske tehnike >>
Katere Omake Go dobro žaru Lamb Chops
Bližnjega vzhoda in sredozemske kuhinje funkcijo jagnje v vseh možnih oblikah, vključno z zrezki. Blag, nežen Meso chop sprejema okuse, od sočna za sladko, zaradi česar je primerna za različne vrste omake. Pečenje na žaru jagnje kotleta imparts dimljen, Zemljani okus, tako da bi jih moral seznaniti z omako, ki lahko stojijo na to lastnost.
Chutneys
Chutney, močen, surova omaka, ki združuje sadje in zelišča, vrhovi dimljen žaru svinjski zrezek s svetlostjo uravnoteženja. Razmislite mangov chutney z ingverjem, česen, kis, rjavi sladkor in rdeče paprike kosmičev ali sesekljane slive z rjavim sladkorjem, rožmarina, brusnično omako in rjavega sladkorja.
Dodatnega zmanjšanja
Spoon klasičen zmanjšanje nad vašimi žaru jagnjetino kotleta za brezčasno kombinacijo okusa. Na primer, da rdečih vino using vaš najljubši namizno vino, česen, rožmarin in jagnjetina parka. Kuhamo sestavine, dokler se ne zmanjša obseg za približno polovico - od tod tudi ime. Prav tako lahko zmanjša z združevanjem balzamičnim kisom, šalotka in jagnje ali piščanca parka. Reduciranje omake stopnjuje sestavine, tako da medtem ko zmanjšanje ne bo debel, pokapajte nad jagnje kotleta dodaja ves okus, kar potrebujete.
Kovnic omake
na številnih gostinskih menijih pojavi klasična seznanjanje, jagnjetina in mete. Lahko ustvarite restavracijo vredni mint omako doma, da gredo s svojim žaru jagnjetino kotleta. Preprosta omaka združuje sveže sesekljan mete z vrelo vodo, jabolčni kis in sladkor. Lahko seva omako pred serviranjem ali pa pustite, da se za bolj kmečko predstavitev.
Yogurt omake
Grki pogosto služijo jagnje s spremembo jogurtova omaka. Uporabite debelejši, Tangier grški jogurt za bolj verodostojno pripravi. Zmešajte grški jogurt z harissa ali vašo najljubšo vrsto čili omako in limonin sok za pikantno in tangy prelivom za vaše jagnjet kotleta. Ali mešajte grško origano ali koper, česen, kumare, limonin sok in /ali tahini v grški jogurt za-tzatziki zgleduje omako. Če ne morete najti grški jogurt, seva redno jogurt v Gaza za 20 minut, preden ga povezal z želeno sestavin.
Previous:Kako Stem Peppers
Hrana drink


- Kako Freeze wontons & amp; Cmoki
- Kako BBQ v Turčijo na Gas Grill
- Kako Naj Pumpkin Roll iz razpoke (9 korakov)
- Meal Zamisli Uporaba Campbella piščanec Rezanec juha
- Lahko zmeljemo ovsena kaša v Blender Nato jo kuhamo
- Kako kuhati Rakovice v počasno štedilnikom
- Kako narediti Kaki Jam
- Kako do čistega ESCARGOT
Kuharske tehnike
- Kako Zanimive žele Faster
- Kako pečena zelenjava
- Kako Smoke piščančje kose (4 koraki)
- Kaj pa beljenje Zmanjšajte
- Kako Mikrovalovna Beef sunkovit (6 koraki)
- Kako Mehčanje rostbif
- Kakšne vrste Krema se uporablja pri kuhanju Curry piščane…
- Kako Slow Cook Rosemary Jagnje (5 koraki)
- Kako narediti vodno kopel za peko (5 koraki)
- Kako kupiti praženje Pigs (7 korakov)
Kuharske tehnike
- bakeware
- Pekarski Osnove
- Pekarski Techniques
- Kuharske tehnike
- posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Easy recepti
- Green
- Proizvajajo & Shramba
- začimbe
