Kako Puff Pšenica

Proces puffing zrna je izumil Alexander P. Anderson leta 1895. On je nehote povzročil eksplozijo v svojem laboratoriju, ki je povzročilo ekspandiran riž. Quaker Oats hitro podprli ta proces in tako se je začela ekspandiran žitno industrijo žit za zajtrk. Zrna, kot so riž, pšenica in koruza se napihuje, da se žita, kot so riž Krispies, Cheerios, Corn Pops in ekspandiran pšenice. Puffing pšenice na domu rezultatov v pražene, Chewy jedra. Komercialno je ekspandiran pšenica opravljeno z opremo težka, ki postavlja £ 200 pritiska v ekstrudiranega pšeničnega testa.
Tisto, kar potrebujete
Popcorn Popper
Oil
pšenična zrna

Navodila

  1. Pour 1 skodelico žitnih zrn v Popper.

  2. Dodajte 1/4 skodelice olja. Zrna potrebujejo vlago, da se segreje in pop odprta. Olje ji daje vlago in tudi dodaja malo okusa.

  3. Obrnite Popper in pustite teči, dokler pšenica začne pop odprta in smrdi peki kruha. Čas je drugačen za vse Nosečnice in vseh vrst pšenice, zato ostani blizu in jo gledal. Po kratkem razpoke odprt in vonjave pražena, je to storjeno.

  4. Odstranite razpokan, praženo pšenico in pustite, da se ohladi.

  5. Dodaj pšenice zrna do domače granolo ali električnih palic za dodatno prehrano.