Kako Cook Corn Dog

Običajno služil na sejmih, zabaviščne parke in plaže boardwalks koruzni psi so enostavno za jesti živilo z otroki in odrasle užival. Za domačo uporabo, koruzni psi so pogosto na voljo v primerih zamrzovalnih vašega trgovec in jih kupijo polje, ali je mogoče narediti iz nič. Box običajno vključuje posebna navodila kuhanje za blagovno znamko koruznega psa tako v mikrovalovni pečici in konvencionalno pečico, ampak koruza pse v mikrovalovni pečici pogosto povzroči elastična podobnega koruznim kruhom obloge.
Tisto, kar potrebujete
Cookie sheet
8 hrenovke
8 narežemo palice
8 kozarčkov rastlinsko olje
Plate
2/1 skodelice plus 3 žlice. all-purpose flour
skledo
razžvrkljamo
1 1/2 skodelice koruzne
1 1/2 TSP. pecilni prašek
1 TSP. sladkor
2/1 TSP. pecilni soda
1/8 TSP. cayenne
2/1 TSP. sol
2 veliki jajci
1 1/4 skodelice pinjenca,
3 QT. POT
Papirnate brisače
Od Zamrznjene

1. Pečico konvencionalno pečico na 350 stopinj Fahrenheit in postavite število koruznih psov, ki jih želite jesti na Nenamazano piškotek stanja.
   

2. Vpis piškotek stanja na stojalo v središču pečico in pečemo 18 minut.
   

3. Odstranite piškotek stanja in skrbno dotikajte koruza pse. Morajo biti vroče, ko stisnemo v sredini. Če so koruzni psi ne vroče, jih vrnite v pečico še za dve do tri minute.
   From Scratch
   

   1. Pour 3 žlice. rastlinskega olja v žar ponvi in ​​segrejemo hrenovke vse skozi na srednje močnem ognju - približno pet minut. Prenos na pladnju, a se nekoliko ohladi.
      

   2. Pritisnite paličica na koncu vsakega hot dog and roll hot dog v 3 žlice. moke za plašč. Združite 1 1/2 skodelice koruzne, 1/2 skodelice moke, 2 žlici. rastlinsko olje, 1 1/2 čajne žličke. pecilni prašek, 1 čajna žlička. sladkorja, 1/2 žličke. sode bikarbone, 1/8 žličke. cayenne in 3/4 žličke. soli v skledo.
      

   3. razžvrkljamo dva velika jajca, enega po enega, v suho mešanico in 1 1/4 dobro pretresti, pinjenec, potem ko so bila mešana jajca. Pečico 3 centimetrov rastlinskega olja v veliki 3-Qt. pot do 350 stopinj.
      

   4. Nagnite skledo na strani in roll vsak hot dog v testo. Skuhamo koruzni psi v kompletih po dva ali tri v vročem olju, struženje občasno, dokler testo obrne zlato rjav - približno tri minute
      

   5. Izpustite odvečno olje iz koruznih psov. jih položimo na papirnato brisačo podložene plošče.