Kako kuhati kitajski Solata

kitajska solata, znan tudi kot celtuce ali šparglji solate, je ena od bolj eksotičnih sort solate. Z edinstvenim okusom, ki se zlije z okusi poletni squash in artičoke, kitajska solata ima vsebnost tekočine 95 odstotkov in je dober vir mineralov in vitaminov. Njeni listi so mehki, v nasprotju s hrustljavo listov ledene gore solate. Dodate lahko kitajski solato, da mešamo-Fry jedi, jo uporabite za Sestavljena juhe ter ustvariti zdrave in flavorful obloge.
Tisto, kar potrebujete
kitajskih listov zelene solate
juha iz recepturi vaši izbiri
premešajte-fry jed iz receptu vaši izbiri
kuhan piščanec, svinjina ali govedina
Rahlo ocvrta zelenjava, kot so čebula, papriko in kalčki
Posušene ali sveža zelišča in začimbe, kot so meta, koriander in čili
Navodila

1. Uporabite kitajsko solato kot sestavina v stir-fry mesnih, zelenjavnih in riževih jedi. Dodajte nekaj listov zdrobljenih solate kot končni sestavina v mešamo-fry, ko je obrok skoraj storiti, da bi preprečili, prekuhavanje.
   

2. Fino shred kitajsko solato in dodamo kot okras v juhah. Uporabite prste trgati nekaj listov zelene solate in premešamo v juho, ko je že skoraj pripravljen. Cook za največ dve minuti, saj bo solata izgubi svoj okus in venenje če kuhano dlje. Lahko dodate tudi narezano solato okras za juho tik pred serviranjem.
   

3. Pripravite Okusen zaviti s kitajskim solate. Ustvarite okusen nadev za zaviti z združevanjem drobne rezine kuhanega piščanca, svinjsko ali goveje meso z rahlo ocvrtimi zelenjavo, kot so čebula, papriko in ohrovt. Sezona polnjenje škropljenju nekaj posušenih ali svežih zelišč in začimb, kot so meta, koriander in čili. Pripravite obloge s zajemanje dve žlici nadeva na kitajskem solate listov. Izmenično, služijo polnjenje in kitajska solata listi ločeno side-by-side, tako da lahko vsakdo sestavite svojo zaviti.